Anda sedang mencari inspirasi resep 110. tempe dan tahu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 110. tempe dan tahu bacem yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 110. tempe dan tahu bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 110. tempe dan tahu bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 110. tempe dan tahu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 110. Tempe dan Tahu Bacem memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 110. Tempe dan Tahu Bacem:
- Siapkan 1 papan tempe
- Sediakan 10 buah tahu
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 gandu gula merah
- Siapkan 1 sdm air asam
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
Rasa dan penampilan tempe atau tahu bacem di Jogya, selalu dan selalu menjadi acuan saya ketika hendak membuat makanan ini sendiri di rumah. Menurut saya semua tempe dan tahu bacem yang dijual di kota Gudeg ini terasa lezat, mulai dari kelas resto hingga ke Ibu-Ibu penjual yang menggelar. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu.
Cara membuat 110. Tempe dan Tahu Bacem:
- Potong tempe menjadi beberapa bagian
- Campurkan semua bahan diatas, tambahkan air sampai tempe dan tahu terendam. Masak sampai air menyusut
- Panaskan minyak, lalu goreng tempe sebentar saja
KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Resep Tempe Bacem - Siapa yang tidak kenal dengan tempe? Ya, makanan yang kaya akan protein ini jadi makanan favorit masyarakat Indonesia, karena rasanya yang lezat dan kaya akan kandungan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Meski termasuk lauk yang sederhana, namun tempe bisa diolah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 110. tempe dan tahu bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
