Sedang mencari inspirasi resep tahu tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tempe bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Tempe Bacem menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Tempe Bacem:
- Ambil 1 papan tempe
- Ambil 1 bungkus tahu
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 3 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm kecap
- Gunakan secukupnya Gula garam penyedap
- Gunakan Kira2 1 liter air sampai Tahu tempe terendam
Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Fimela.com, Jakarta Tahu dan tempe bisa diolah jadi aneka lauk serta hidangan yang sedap. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tempe Bacem:
- Potong2 tempe agak tebal, tahu dipotong 2 dengan bentuk segitiga
- Di panci masukkan air, bumbu halus, lengkuas geprek, daun salam, gula merah, kecap, gula, garam, penyedap
- Lalu masukkan tahu tempe hingga terendam, masak dengan api sedang sampai air habis +- sejam
- Bisa dimakan begitu saja, bisa juga digoreng dan dicocol sambal Favorit. Yummi
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa. Di resep ini, Anda bisa membuat tempe bacem yang bukan hanya manis, melainkan juga ada rasa lain yang menyertainya. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tempe bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
