Sedang mencari inspirasi resep bacem telur, tahu & tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem telur, tahu & tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Bacem Telur Tahu Tempe Bahan : - Telur - Tahu Putih - Tempe Gembus. Telur Bacem pada dasarnya adalah telur rebus yang mendapat pengolahan lagi dengan cara dibacem. Rasanya yang gurih dan manis menggugah seler.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem telur, tahu & tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bacem telur, tahu & tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bacem telur, tahu & tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bacem Telur, Tahu & Tempe menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bacem Telur, Tahu & Tempe:
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Ambil 4 buah tahu
- Gunakan 4 butir telur (rebus)
- Siapkan 3 cm laja
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 300 ml air asem jawa
- Ambil 1 lt air kelapa
- Sediakan 1/2 sendok teh kaldu jamur
- Gunakan 2-3 sendok teh kecap manis
- Sediakan 1-2 gandu gula merah
- Ambil Bahan-bahan yang dihaluskan
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
Tentu saja, menetaskan telur membutuhkan teknik dan syarat tertentu agar bisa berhasil. Resep Membuat Telur Bacem - Pernahkah Anda makan gudeg, nasi kucing atau rawon? Baceman yang dihadirkan biasanya berupa baceman tempe, baceman tahu serta baceman telur. Campur telur dan garam, kocok hingga rata, masukkan tahu, aduk rata.
Langkah-langkah membuat Bacem Telur, Tahu & Tempe:
- Potong tempe agak tebal sekitar 2cm, telur di rebus terlebih dahulu & kupas kulitnya jika sudah di rebus
- Haluskan bumbu halus dengan ulekan atau blender
- Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit saja, setelah harum masukan daun salam, laja, sereh & air kelapa
- Setelah itu masukan tempe, telur & tahu. Diamkan mendidih dan sampai air surut
- Setelah air surut baru bisa di sajikan, tambahkan bawang goreng diatasnya sebagai garnish
Ulek kacang tanah, bawang putih goreng. Tahu bacem selain memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Makanan ini sangat banyak digemari oleh semua orang. Bacem Tahu biasanya memiliki citarasa yang manis. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bacem Telur, Tahu & Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
