Sedang mencari ide resep tempe bacem daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem daun kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah orang Jawa yang memang terkenal gemar menyantap makanan-makanan berasa manis. Langkah-langkah membuat tempe bacem sederhana: Masukkan tempe dan campurkan dengan air kelapa, daun jati, daun salam, garam, lengkuas, gula merah, dan semua bumbu halus hingga merata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem daun kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe bacem daun kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe bacem daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe Bacem Daun Kemangi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe Bacem Daun Kemangi:
- Sediakan Tempe potong-potong
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 2 bj kemiri
- Sediakan 3 sdm kecap
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Asam jawa
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Daun kemangi sekucupnya
- Ambil Air
Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat Tempe Bacem Yang ada di kota Yogyakarta memiliki rasa enak, gurih dan manis. Tapi kini anda juga tidak harus jauh-jauh ke Yogyakarta karena. Irisan tempe direndam dalam bumbu Royco Kaldu Ayam, bawang putih, kecap, dan merica. Yuk intip resepnya di bawah ini dan coba buat di rumah sekarang. ⠀⠀⠀⠀⠀ Campur bersama daun kemangi, aduk rata.
Cara membuat Tempe Bacem Daun Kemangi:
- Potong tempe (bisa ditambahkan tahu) Rendam asam jawa di air panas.
- Sementara itu, haluskan bawang merah dan putih, serta kemiri (saya blender saja)
- Masukkan bawang merah dan putih ke wajan yang terisi air. Masukkan juga ketumbar, air rendaman asam jawa, gula pasir, penyedap rasa, daun jeruk.
- Masukkan tempe, daun kemangi dan kecap. Aduk rata. Tes rasa
- Masak hingga bumbu meresap dan airnya menyusut. Selanjutnya, siap digoreng atau disimpan dalam kulkas sebagai stok makanan.
Inilah resep bumbu tempe bacem yang dilengkapi dengan cara membuat masakan tempe bacem goreng jogja yang enak dan gurih. Yang paling terkenal adalah tempe bacem jogjakarta. Namun hampir seluruh daerah di jawa masyarakatnya … Tempe Busuk Enak Loh Di Masak Seperti Ini, Makin Berselera Makan. Catatan: Kembali pada resep Tempe Bacem, kalau tersedia sebaiknya memakai daun salam segar tapi karena di tempat saya susah didapat terpaksa saya memakai daun salam yang sudah dikeringkan. Cara Membuat: Iris tempe berbentuk persegi atau sesuai selera, sisihkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe bacem daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
