Lagi mencari inspirasi resep semur tahu telur dan tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur dan tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur tahu tempe telur ayam enak lainnya. Resep semur tahu tempe plus telur ayam - Update kembali resep masakan untuk hari ini yang sungguh menggoda selera saat menuliskannya. Gimana tidak tergoda dan terasa lapar sekali, lha terbayang aroma semur dengan bahan yang murah meriah yaitu tahu, tempe serta telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur dan tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur tahu telur dan tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur tahu telur dan tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Tahu Telur dan Tempe memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Tahu Telur dan Tempe:
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 182 gr tahu
- Sediakan 90 gr tempe
- Ambil 1 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 batang serei geprek
- Ambil 1 iris lengkuas geprek
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Sediakan 1 sdm gula merah iris
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
Bahkan resep semur tahu dengan telur pun sangat disarankan untuk si kecil, mengingat tingginya protein pada kedua bahan utama tersebut. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja.
Cara membuat Semur Tahu Telur dan Tempe:
- Siapkan bahan², goreng telur, tahu, dan tempe setengah mateng. Lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, serei, lengkuas sampai harum. - - Lalu masukan telur, tempe, dan tahu. - Aduk² merata, lalu tuangkan air, garam, kecap manis, kaldu jamur dan gula merah.
- Aduk² kembali, masak hingga mengental. Koreksi rasa, selesai.
Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Tahu Telur dan Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
