Anda sedang mencari ide resep pepes ayam negri tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam negri tahu tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Halo Teman-teman Netizen, Selamat datang di channel Nyam Nyam Food, "Masakan adalah cinta yang bisa dimakan". Di channel ini saya akan berbagi resep makanan. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Terenak Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat pepes tahu jamur tiram pepes jamur tiram campur tahu sangat enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam negri tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ayam negri tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam negri tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ayam negri Tahu Tempe menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Ayam negri Tahu Tempe:
- Sediakan 1 ekor ayam negri
- Gunakan 3 kotak tahu bandung
- Sediakan 2 kotak tempe
- Gunakan 400 ml air
- Ambil 1 btr telor ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 9 siung bamer
- Ambil 5 siung baput
- Sediakan 7 butir kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 15 cabe rawit bagi 2 untuk utuh
- Siapkan Bumbu masak :
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jumur
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Bumbu aroma
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 btg serai
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Gunakan Minyak bawang untuk menumis
Mulai dari daging ayam, ikan, tahu, tempe, oncom, bahkan sayur-sayuran seperti daun singkong. Salah satu sajian pepes yang nikmat dan dicari oleh banyak orang adalah pepes dengan bahan dasar ayam. Jika Anda merupakan pecinta olahan berbahan dasar daging ayam, hidangan pepes ayam. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Cara membuat Pepes Ayam negri Tahu Tempe:
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih, ayam lumuri dengan jeruk nipis. Iris kotak dadu tempe dan tahu. Haluskan semua bumbu halus. Tumis dengan minyak bawang masulkan lengkuas,daun salam dan serai sampai matang harum
- Masukkan air ayam, tahu tempe, gula,garam, merica,kaldu jumur aduk hingga tercampur. Rebus hingga menyusut dan ayam matang
- Setelah menyusut ayam matang, biarkan uap hilang masukkan telor aduk rata, bungkus dengan daun pisang dan masukkan daun kemangi,irisan daun bawang dan beri cabe rawit sebagian. Kukus -+ 30 menit
- Setelah matang
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep Cara membuat Resep Pepes Tahu sangat sederhana sekali lho. Selain itu bahan bahan yang digunakanannya pun sangat sederhana dan. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ayam negri tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
