Lagi mencari ide resep bothok tahu tempe ala mbak lien yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bothok tahu tempe ala mbak lien yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bothok tahu tempe ala mbak lien, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bothok tahu tempe ala mbak lien enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Botok tahu tempe - Indonesian traditional food. (Steamed shredded coconut with tofu and tempe). Lihat juga resep Botok TATELAKE (Tahu,Tempe,Lamtoro,Kemangi) enak lainnya. Resep botok tahu tempe yang enak dan juga lezat itu gampang lho bikinnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bothok tahu tempe ala mbak lien sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat BOTHOK TAHU TEMPE ala mbak lien memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan BOTHOK TAHU TEMPE ala mbak lien:
- Ambil 2 papan tempe
- Gunakan 2 papan tahu
- Ambil 1/2 butir kelapa (parut)
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Siapkan 2 bks kecil lamtoro
- Ambil 1 lembar daun pisang
- Siapkan tusuk gigi untuk mengunci daun pisang
- Gunakan BUMBU HALUS :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 5 cabe rawit
- Siapkan 1 cabe merah besar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kunir
- Sediakan 1/2 ruas jari kencur
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas
- Ambil secukupnya gula,garam,micin
Meskip[un cara membuatnya sama, namun soal rasanya masih enak botok yang dibungkus daun pisang. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri. Pakai isian tahu tempe teri, rasa bersama bumbu rempahnya benar-benar enak banget.
Cara menyiapkan BOTHOK TAHU TEMPE ala mbak lien:
- Kukus terlebih dahulu tahu dan tempe. setelah matang potong kotak²
- Haluskan semua bumbu campurkan dengan kelapa parut
- Kelapa parut yg sudah berbumbu campurkan dengan semua bahan. aduk merata
- Bungkus dengan daun pisang. kukus sampai matang -+30 menit
Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Kumpulan aneka resep masakan tradisional indonesia dan menu kreatif Susu coklat ala ShiJack. Hanya ada di solo, dan wajib di coba. Membuat kreasi tahu pong dapat Bunda coba dengan resep Tahu Walik Crispy. Camilan renyah dengan isian lembut ini praktis dibuat untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bothok tahu tempe ala mbak lien yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
