Sedang mencari ide resep tempe tahu telor balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu telor balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu telor balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe tahu telor balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe tahu telor balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Tahu Telor Balado memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Tahu Telor Balado:
- Siapkan 5 butir telor
- Gunakan 3 buah tahu
- Siapkan 3 potong Tempe
- Gunakan Salam
- Ambil Garam
- Sediakan Sedikit saus tiram (optional)
- Gunakan Bahan halus
- Sediakan 10 buah Cabe Merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Air bersih dan minyak secukupnya sesuai kebutuhan. Resep Tempe Balado Pedas Manis ini bahan-bahannya sangat sederhana sekali yaitu tempe, cabe keriting, cabe rawit, tomat Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat.cukup disantap Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan.
Cara membuat Tempe Tahu Telor Balado:
- Potong dadu tempe, goreng..goreng tahu lalu potong tahu..rebus telur dan goreng..
- Blender semua bahan halus dengan sedikit air..masukan dalam wajan tunggu hingga kandungan air habis..lalu tambahkan minyak aduk terus sampe bumbunya tdk bau bumbu mentah..
- Tambahkan air..masukan salam..telor tahu dan tempe..tambahkan garam dan penyedap jika pakai..koreksi rasa..
- Jika sudah pas..tunggu hingga air menyusut..angkat
Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini. Bisa dibuat sehari sebelumnya misalnya berbagai. Kupas kulitnya kemudian goreng sebentar dengan minyak panas agar kulit telur menjadi sedikit mengeras kemudian angkat dan tiriskan. Angkat sambal balado, kemudian lumurkan pada setiap telor yang sudah diceplok. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng di atasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Tahu Telor Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
