Anda sedang mencari inspirasi resep sambel tumpang tempe & tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel tumpang tempe & tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel tumpang tempe & tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel tumpang tempe & tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep khas Jawa satu ini lebih mantap rasanya dengan menggunakan tempe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel tumpang tempe & tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan SAMBEL TUMPANG TEMPE & TAHU menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan SAMBEL TUMPANG TEMPE & TAHU:
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Gunakan 4 buah tahu putih
- Siapkan 30 gr santan bubuk
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya cabe merah & rawit
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam & penyedap rasa
Namun, berbeda dengan kebanyakan sambal tumpang yang menggunakan tempe waras atau Nah, tempe semangit inilah yang menciptakan aroma maupun rasa yang spesifik dari sambal tumpang. Resep Sambal Tumpang - Sambal tumpang merupakan resep sambal khas Jawa, tepatnya Jawa Uniknya, yang khas dari sambal ini adalah penggunaan dua jenis tempe, yaitu tempe yang sudah. Sambal tumpang, atau bumbu tumpang yang terbuat dari tempe bosok ini dicampur dengan cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, daun jeruk, dan garam. Sambal tumpang dibuat dari tempe yang hampir busuk.
Cara menyiapkan SAMBEL TUMPANG TEMPE & TAHU:
- Potong potong tempe, rebus bersama tahu & bawang merah putih, cabe, kencur, rebus hingga benar~benar mendidih
- Jika sudah mendidih & harum pisahkan tempe, tahu, haluskan bumbu~bumbu yg di rebus serta kemiri, kemudian hancurkan jg tempe & tahu
- Tumis bumbu yg di haluskan tambahkan daun salam dan air rebusan tempe tadi masukan tempe & tahu jg santan bubuk aduk aduk beri garam, gula & penyedap jg daun bawang…tes rasa, sambel tumpang tempe tahu siap di sajikan
Biasa dimakan sebagai pelengkap nasi, lauk, dan sayuran. Punya rasa yang khas dari tempe semangit. Indonesian tempeh Sambal Tumpang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Lihat juga resep Sambel tumpang enak lainnya. Sambal merupakan saus khas Indonesia yang berbahan utama cabai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan SAMBEL TUMPANG TEMPE & TAHU yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
