Lagi mencari ide resep oblok-oblok tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oblok-oblok tahu tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oblok-oblok tahu tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oblok-oblok tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
RESEP OBLOK-OBLOK KACANG TEMPE / SAYUR **Ada yg gak tau apa itu oblok-oblok? Oblok Oblok is een gerecht met gefermenteerde bonen (soja bonen) in de vorm van tahu en tempé. Begin met de tempé en de tahu te bakken in rijstolie met sesamolie in een wok en zet dat apart.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oblok-oblok tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oblok-oblok tahu tempe menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oblok-oblok tahu tempe:
- Siapkan 3 buah tahu potong dadu (goreng)
- Ambil 1 papan tempe ukr kecil potong dadu (goreng)
- Ambil 2 jari ikan asin pari potong kotak kecil (goreng)
- Siapkan 1/4 kelapa parut muda
- Sediakan 1 buah sereh geprek
- Gunakan Lengkuas geprek
- Siapkan 1/2 buah tomat iris
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 10 buah cabe rawit besar(cabe setan kalaw nggak salah nama) iris
- Sediakan 15 buah cabe rawit kecil
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa (me:royco)
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Nikmati sajian oblok-oblok tempe hidangan nusantara yang akan dapat anda buat di rumah. Sajian ini adalah hidangan khas tanah air yang seringkali banyak Tahu dan tempe adalah makanan yang biasanya hadir dalam hidangan sehari-hari, karena harganya yang cukup murah dan kandungannya. Language: Share this at Endang Lestari. Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll.
Langkah-langkah menyiapkan Oblok-oblok tahu tempe:
- Hidup kan kompor
- Letakan pengorengan isi minyak goreng di kira-kira sesuai untuk menumis bumbu halus
- Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas geprek, daun salam, cabe iris, cabe rawit tumis sampe harum
- Setelah bumbu harum/masak masukkan kelapa parut tambahkan air 250 ml tunggu agak mendidih
- Masukkan tahu, tempe, ikan asin yg sebelum nya di goreng dulu ya, tapi kalaw saya goreng nya nggak sampe garing ya agak kekuningan aja
- Semua sudah masuk aduk-aduk sampe air menyusut jangan lupa tambah kan garam dan penyedap rasa, gula, irisan tomat juga ya
- Dan jadi lah oblok-oblok ala saya, ala kadarnya ya 😀
Oblok oblok is een pittig groentegerecht met tahu en/of tempee uit de Indonesische keuken. Er kunnen verschillende groenten in worden verw. Een heerlijke combi van groenten en tahu/tempé goreng in een kruidig cocossausje. Instantly preview Oblok with your own text. Saya juga tidak tahu kenapa dinamai "oblok-oblok".
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oblok-oblok tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
