Lagi mencari inspirasi resep sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain opor ayam, lontong atau ketupat lebaran pun akan sangat cocok jika dilengkapi dengan sayur labu siam. Nah, mengingat sebenatar lagi kita Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama. Bila tidak ada pepaya muda maka dapat digantikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat:
- Ambil 1 buah tahu putih
- Sediakan 1 papan tempe
- Siapkan 1 bungkus cecek/kulit sapi
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 3 buah kentang
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 9 siung bawang merah
- Ambil 5 buah kemiri (goreng dulu)
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Kencur
- Ambil Cabe rawit
- Ambil Cabe merah besar
- Sediakan Cabe hijau
- Gunakan Merica
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Bumbu penyedap (royco/masako)
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Santan (aku pakai santan instan)
Apakah lontong sayur sama dengan ketupat sayur. Sajikan menu lontong sayur medan bersama lontong beserta sayurnya dengan dilengkapi taburan bawang goreng, orek tempe, dan bahan Resep sayur untuk pelengkap lontong dari banjar ini hanya menggunakan bahan bahan bumbu. Njajan.com - Lontong sayur merupakan perpaduan antara makanan yang terbuat dari beras kukus dengan kuah santan gurih. Biasanya lontong sayur sering dijadikan menu sarapan pagi yang nikmat.
Cara menyiapkan Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat:
- Potong kotak2 tahu tempe cecek wortel kentang dan goreng
- Iris tipis semua cabe
- Didihkan air
- Sambil menunggu air mendidih haluskan bumbu (bisa pake blender biar halus) kemudian tumis bumbu dg minyak secukupnya dan ditumis bersama daun jeruk dan daun salam
- Masukkan semua bahan dan bumbu ke dalam air
- Masukkan santan
- Aduk2 dan tes rasa
- Didihkan sampai bumbu meresap
Makanan ini diracik dari potongan lontong atau ketupat, kuah sayur gurih, telur, tahu, hingga kerupuk. Bahan-bahan membuat sayur lodeh tahu tempe: Tempe potong dadu ukuran kecil hingga sedang. Angkat dari panci, kemudian pindahkan ke mangkuk lalu sajikan selagi hangat dengan nasi, ketupat atau lontong. Lihat juga resep Sambal ebi pedas manis temen nasi #homemadebylita enak lainnya. Meski Ketupat atau Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi tapi saya kenal makanan ini waktu masih nyangkul di Batam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
