Lagi mencari ide resep tempe tahu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu bacem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe tahu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe tahu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Tahu Bacem menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe Tahu Bacem:
- Gunakan 300 gr tempe
- Ambil 5 buah tahu
- Sediakan Air kelapa dari 1 butir kelapa
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Gunakan 2 siung bw putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 3 siung bw merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula merah
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air asam jawa
Cara menyiapkan Tempe Tahu Bacem:
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas cukup di geprek aja
- Rapihkan tempe yg sudah di geret2, supaya bumbu meresap, alasi wajan dgn daun pusang susun dgn tahu dan bumbu lalu siram dengan air kelapa
- Setelah di siram air kelapa rebus dgn api sedang, sesekali dibalik baik tempe maupun tahu
- Beri gula, garam dan air asam, rebus sampai agak kering, koreksi rasa
- Setelah kering angkat dan tempe tahu siap di goreng
- Siapkan wajan goreng tahu tempe dg api sedang supaya tidak hangus
- Tempe tahu bacem siap di nikmati, selamat mencoba👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Tahu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
