Anda sedang mencari inspirasi resep tempe goreng kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe goreng kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng kriuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe goreng kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
tempe goreng tepung kriuk baking powder. tempe goreng renyah tahan lama. #GA_TheNextLevel Tempe goreng tepung sudah biasa. Tapi yang gak biasa tuh gimana biar jadi renyah. Resep dan cara membuat Tempe Kriuk yang lezat dan renyahnya tahan lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe goreng kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tempe Goreng Kriuk memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe Goreng Kriuk:
- Ambil 200 gr Tepung Beras
- Sediakan 100 gr Tepung Tapioka
- Ambil 1 papan Tempe ukuran besar
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 350 ml Air (+/-)
- Ambil 5 lembar Daun Jeruk, iris halus
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas Kencur
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 2 butir Kemiri
Namun karena setiap hari makan Tempe memiliki kandungan protein yang sangat tinggi. Kandungan protein dalam tempe pun lebih. Dengan cara ini, tempe goreng tepungmu bakal kriuk dan gurih luar dalam. Tempe goreng kemripik ini bisa dimasukkan toples tertutup, untuk tempe dengan penjemuran lama.
Langkah-langkah membuat Tempe Goreng Kriuk:
- Haluskan bumbu, sisihkan.
- Campur tepung beras, tepung tapioka dan garam, aduk rata. Tambahkan air (kalau suka bumbu yang tipis dapat ditambah jumlah air) dan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan irisan daun jeruk. Simpan adonan dalam lemari es selama 30 menit.
- Iris tempe tipis sekali dari samping. Masukan tempe dalam adonan.
- Test dan koreksi rasa. Angkat tempe dan goreng dalam minyak panas, api sedang. Balik satu kali saja. Tiriskan dan biarkan kering. Simpan dalam wadah agar tetap kriuk.
Lumayan kan untuk stok lauk bila pembantu di rumah sedang mudik. Berita terkini tempe goreng - Jarang Diketahui, Ternyata Tempe Dibungkus Daun Pisang Bisa Picu Hal Mengerikan. Ternyata, begini cara bikin tempe goreng tepung tidak keras setelah dingin. Siapkan wajan yang berisi minyak goreng, gunakan minyak banyak agar tempe terendam. Menggoreng tempe krispi ini lumayan lama ya sobat, karena untuk menjadi garing atau kriuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Goreng Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
