Sedang mencari ide resep ayam tahu tempe goreng lengkuas (masak di rice cooker aja) 😆 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tahu tempe goreng lengkuas (masak di rice cooker aja) 😆 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Tahu Tempe Goreng Lengkuas (Masak di Rice Cooker aja) 😆. Singkat cerita, suamiku suka banget ayam goreng bumbu lengkuas, apalagi kalo dimakan pake nasi anget bertabur lengkuasnya yg banyak, dan ayam yg lembut dagingnya, trus bumbunya meresap. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah parutan lengkuasnya yang dijadikan Sembari membuat ayam, bisa juga membuat tempe goreng ataupun tahu goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu tempe goreng lengkuas (masak di rice cooker aja) 😆, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam tahu tempe goreng lengkuas (masak di rice cooker aja) 😆 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tahu tempe goreng lengkuas (masak di rice cooker aja) 😆 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Tahu Tempe Goreng Lengkuas (Masak di Rice Cooker aja) 😆 memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Tahu Tempe Goreng Lengkuas (Masak di Rice Cooker aja) 😆:
- Sediakan 6 potong daging ayam
- Siapkan 7 biji tahu putih
- Sediakan 10 potong tempe
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan Air (sampai daging ayam terendam di panci penanak nasi)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu (blender halus):
- Ambil 4 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 2 butir Kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk (saya pake yg merk desaku)
- Siapkan 10 cm lengkuas (boleh lebih)
- Ambil 1/2 sdt bubuk kunyit
- Gunakan Garam secukupnya
Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger. Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho.
Cara menyiapkan Ayam Tahu Tempe Goreng Lengkuas (Masak di Rice Cooker aja) 😆:
- Didihkan air didalam panci rice cooker, lalu masukkan ayam, daun salam, sereh, dan semua bumbu yg di blender (kalo males blender bumbu sendiri, bisa beli bumbu ayam lengkuas di pasar)
- Masak sampai air menyusut 1/2 dari air awal tadi, kemudian tambahkan tempe dan tahu (koreksi rasa, bisa ditambahkan bumbu penyedap juga loh disini) 😆
- Masak terus sampai air benar2 menyusut habis. Lalu dinginkan ayam, tahu dan tempe.
- Untuk penyajian bisa langsung digoreng di api yg panas sedang, dan pastikan ayam/tahu/tempe mencapai tingkat kematangan yg diinginkan. (Kalo saya lebih suka ayam goreng yg juicy, jd gak terlalu lama di goreng, tapi setelah ayam/tahu/tempenya diangkat, maka biarkan sejenak sisa bumbu digoreng dengan api sedang, supaya tektur lengkuasnya lebih crunchy).
- Nb: selalu cek masakan berkala yaaa, dan kalo masaknya pake rice cooker, maka pastikan rice cooker dalam keadaan selalu cook, jangan diubah jadi warm yaaa, nanti gak habis2 kuahnya 😆. Beda cerita kalo pake kompor biasanya, harus sabar2 deh.. kalo aku mendingan pake rice-cooker lebih aman, dan gak ribet bolak balik cek takut gosong 😊
Ayam ungkep goreng sangat nikmat Nah, bumbu yang digunakan pun beragam. Mulai dari bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas, kunyit, jahe, ketumbar, daun salam, dan sereh. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown. Layak dicoba oleh anak kos nih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tahu tempe goreng lengkuas (masak di rice cooker aja) 😆 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
