Sedang mencari inspirasi resep tempe goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Tempe Goreng enak lainnya. Bikin Tempe atau tahu goreng kelihatannya mudah tapi kalau tidak tahu caranya rasanya kurang menggigit. Seperti cerita rekan kerja saya di sini yang asing dengan masakan asia, dia bilang rasa tahu hambar seperti makan Schwamm (spons).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Goreng memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Goreng:
- Siapkan 200 gr tempe (1 kotak. Potong2 kemudian kukus)
- Ambil 1 butir telur (kocok lepas..dipakai hanya 1/2 aja)
- Gunakan 1 siung bawang putih (cacah halus)
- Gunakan 2 siung bawang merah (cacah halus)
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 batang daun seledri (rajang halus)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya. Rajang halus)
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm maizena
- Gunakan 1 sdm tapioka
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna untuk membalur tempe
Mau pakai tempe jenis apapun, akan tetap jadi Minyak goreng secukupnya. Tapi kalau kamu ingin tempe goreng yang seperti dijajakan penjual. Untuk masyarakat Indonesia sendiri, tempe seringkali diolah dengan cara digoreng. Most relevant Best selling Latest uploads.
Langkah-langkah membuat Tempe Goreng:
- Siapkan bahan. Haluskan tempe yg sudah dikukus dengan ulegan.
- Tambahkan 1/2 telur kocok, garam,lada,kaldu bubuk,maizena,tapioka,seledri,daun jeruk,bawang merah dan bawang putih..aduk hingga rata
- Ambil adonan tempe per 1 sdm/sesuai selera, kemudian pipihkan dg ketebalan sesuai selera..semakin tipis semakin kriuk. Kemudian balurkan ke tepung bumbu hingga rata..goreng hingga golden brown.
- Sajikan tempe goreng dg rawit atau sambel kecap. Selamat mencoba
Sebuah bundel orat-oret seadanya sekenanya sebisanya si Nengku, dalam upaya mengabadikan keseharian bersama si Bangku, biar gak lupa bahwa kami harus sama-sama kuat menghadapi kelakuan satu sama lain UwU. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Here a special fungus is used, which has the Latin name Rhizopus oligosporus. Cara Bikin Tempe Goreng Tepung Enak Resep Tempe Medoan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
