Anda sedang mencari ide resep balado telur, kentang, dan tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur, kentang, dan tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur, kentang, dan tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado telur, kentang, dan tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Balado Telur, Kentang, dan Tempe enak lainnya. Dikutip dari instagram @resep_masakan_indonesia, berikut ini cara memasak balado udang tempe, yang nikmat dan simpel dibuatnya. Resep ini juga cocok untuk santap malam Anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado telur, kentang, dan tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Telur, Kentang, dan Tempe menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Telur, Kentang, dan Tempe:
- Ambil 1 buah kentang
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 100 gr Tempe
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Merica
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 helai daun jeruk (potong batangnya)
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Sediakan 5 cabe keriting
- Ambil 1 kemiri (di sangrai terlebih dahulu)
Jika anda tidak suka dengan tempe, bisa juga mengganti dengan bahan lain seperti kentang, atau sayuran lain. Sementara itu, haluskan bawang merah, cabe merah, cabe rawit, bawang putih serta tomat hingga benar-benar halus. Selesai sudah cara membuat Telur Balado Padangnya. Bahan bahan yang digunakan untuk membuat resep telur bumbu balado juga sederhana dan gampang didapat di sekitar rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Telur, Kentang, dan Tempe:
- Rebus telur (Disini saya rebus 5 menit. Kemudian dimasukkan ke air es & dikupas di dalam air es)
- Potong dadu kentang & tempe
- Panaskan minyak. Goreng kentang, tempe dan telur rebus hingga kecoklatan. Tiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, tomat, kemiri dan daun jeruk. (tambahkan minyak dan sedikit air agar mudah ketika diblender)
- Panaskan minyak untuk menumis. Kemudian tumis bumbu halus
- Setelah setengah matang, masukkan sedikit air. Tambahkan garam, gula, dan merica sesuai selera
- Masukkan telur, kentang, dan tempe yang telah digoreng. Campurkan dengan bumbu halus. Aduk hingga merata. Jangan lupa cek rasa ya ☺️
- Balado siap dihidangkan ☺️
Kalau mau, teman teman juga bisa menambahkan potongan kentang yang sudah digoreng sebelumnya untuk menambah citarasa Resep Telur Balado nya. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu. Mudah dibuat namun tetap kaya akan manfaat. Telur sebagai bahan baku utamanya kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh. Hampir semua bahan bisa dimasak bersama sambal balado, tak terkecuali tempe goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado telur, kentang, dan tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
