Sate Tempe Rangkayo Hitam
Sate Tempe Rangkayo Hitam

Anda sedang mencari ide resep sate tempe rangkayo hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate tempe rangkayo hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate tempe rangkayo hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate tempe rangkayo hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate tempe rangkayo hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Tempe Rangkayo Hitam menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Tempe Rangkayo Hitam:
  1. Gunakan 100 gr tempe, potong sebesar dadu
  2. Sediakan 6 sdm santan (bebas ya mau pake yg kental atau nda)
  3. Ambil 2 lbr daun salam
  4. Siapkan 1 lbr daun jeruk
  5. Ambil secukupnya Kecap manis
  6. Siapkan Bawang goreng untuk taburan (optional)
  7. Gunakan Jeruk limau (optional)
  8. Ambil Tusukan sate
  9. Gunakan Bumbu yang dihaluskan
  10. Ambil 25 gr kacang tanah
  11. Siapkan 3 siung bawang merah
  12. Ambil 4 siung bawang putih
  13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  14. Sediakan 5 bh cabai merah
  15. Siapkan 1 potongan gula merah
  16. Sediakan sesuai selera Garam
Langkah-langkah membuat Sate Tempe Rangkayo Hitam:
  1. Siapkan bumbu yang dihaluskan kemudian ditumis hingga harum, tambahkan daun salam dan daun jeruk
  2. Kemudian masukkan santan dan kecap manis. Masukkan tempe kedalam santan, bubuhkan garam.
  3. Aduk hingga rata kemudian pisahkan tempe dari santan. Setelah itu tusuk dengan tusukan sate lalu bakar atau dipanggang.
  4. Sambil menunggu tempe yang dibakar, kentalkan sisa santan berbumbu sampai berminyak.masukkan kedalam mangkok kecil kemudian beri perasan air jeruk limau dan taburan bawang goreng. Selamat mencoba..jangan lupa direcook ya..Happy cooking 🤗

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate tempe rangkayo hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!