Lagi mencari inspirasi resep 242. tempe dan tahu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 242. tempe dan tahu bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Lihat juga resep Tahu dan tempe bacem enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 242. tempe dan tahu bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 242. tempe dan tahu bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 242. tempe dan tahu bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 242. Tempe dan Tahu Bacem memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 242. Tempe dan Tahu Bacem:
- Ambil 200 gr Tempe
- Sediakan 200 gr Tahu
- Ambil 4 cm lengkuas > geprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdm Gula Jawa
- Gunakan 600 ml air
- Siapkan 2 sdm Air Asam Jawa
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan ✅ Bahan Yang Dihaluskan
- Siapkan 10 siung Bawang Merah
- Sediakan 6 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 sdt biji ketumbar
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Gunakan ✅ Bahan Pendamping
- Sediakan Secukupnya Cabai Rawit Hijau
Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Rasanya yang manis dan gurih membuat kita ingin lagi dan lagi. Cara membuat tempe dan tahu bacem juga gampang banget!. Simak langkah-langkah berikut ini yang pasti bisa diikuti dengan mudah oleh pemula.
Langkah-langkah membuat 242. Tempe dan Tahu Bacem:
- Persiapkan bahan² yang akan digunakan.
- Potong-potong tempe dan beri guratan² agar bumbu meresap. Potong tahu menjadi bentuk segi tiga.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan biji ketumbar. Lebih enak diulek, tp sy menggunakan blender 🤭
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan lengkuas, daun salam, gula jawa, air, air asam jawa, dan kecap manis, aduk hingga merata.
- Masukkan tempe dan tahu, tutup. Masak hingga air menyusut, sambil sesekali di aduk agar tidak gosong.
- Goreng tempe dan tahu, angkat dan tiriskan.
- Tempe dan Tahu bacem siap disajikan dengan taburan cabai rawit hijau dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
- Biasanya saya membuat tempe dan tahu bacem ini agak banyak, lalu masukkan dalam wadah kedap udara dan simpan dalam freezer untuk persediaan
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Tahu Tempeh Bacem What is bacem? Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 242. Tempe dan Tahu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
