Sedang mencari ide resep kering tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kering Tempe teri enak lainnya. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kering tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kering tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kering tempe menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kering tempe:
- Ambil 1/2 Papan Tempe
- Gunakan 1 cm lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu Iris:
- Siapkan 2 Cabe merah
- Gunakan 3 siung Bawang Purih
- Gunakan 5 Siung Bawang merah
Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan. Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Selain rasanya enak, makanan ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan.
Langkah-langkah membuat Kering tempe:
- Iris tipis tempe, goreng hingga kering. Sisihkan.
- Siapkan bumbu. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah. Panaskan sedikit minyak, tumis cabe merah sampai agak kering, masukkan bawang merah dan bawang putih, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, tumis sampai harum dan matang. Masukkan air asam jawa, gula merah, kaldu bubuk dan garam. Bila suka manis, dapat ditambah gula pasir. Masak sampai mendidih dan gula larut.
- Matikan api, aduk-aduk sebentar agar uap panasnya hilang, baru masukkan tempe gorengnya. Aduk hingga rata. Tunggu sampai dingin, simpan dalam wadah tertutup.
Ingredients to prepare kering tempeh: tempeh, tamarind, garlic, shallot, galangal, fresno chlies, kaffir lime leaves, palm sugar, salt, and coriander. Learn how to make homemade tempeh. Kunci pertama kering tempe yang renyah adalah bentuk tempe yang tipis. Memang akan memakan banyak waktu, tapi dengan begini bisa dipastikan kering tempe akan lebih kriuk..yaitu masakan kering tempe, kering tempe juga sering di padukan dengan tumis kangkung Nah untuk anda yang ingin tahu cara membuat kering tempe spesial cabai hijau bisa anda simak di. Siapa sich yang tidak kenal kering tempe?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
