Lagi mencari inspirasi resep tahu tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe bacem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Tempe Bacem menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Tempe Bacem:
- Siapkan 1 bks tahu yunyi (karna di daerah saya tahu yg lain krg enak)
- Siapkan 1 papan tempe (sy yg bungkus bulat)
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan secukupnya kecap
- Ambil bahan cemplung
- Gunakan 4 siung bawang merah, geprek
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 2 keping gula merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Sediakan secukupnya gula garam merica
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh geprek
Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Fimela.com, Jakarta Tahu dan tempe bisa diolah jadi aneka lauk serta hidangan yang sedap. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus.
Cara membuat Tahu Tempe Bacem:
- Potong" tahu dan tempe sesuai selera susun di panci atau wajan
- Masukkan bahan cemplung dan tuang air hingga tahu dan tempe terendam
- Masak hingga air menyusut. bisa langsung digoreng atau disimpan untuk stok lauk hehe
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa. Di resep ini, Anda bisa membuat tempe bacem yang bukan hanya manis, melainkan juga ada rasa lain yang menyertainya. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu tempe bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
