Lagi mencari ide resep bacem ayam tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem ayam tahu tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Ayam dan tahu tempe bakar bumbu bacem. Cocok untuk hidangan makan pagi, siang, sore, malem.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem ayam tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bacem ayam tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bacem ayam tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bacem ayam tahu tempe menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bacem ayam tahu tempe:
- Gunakan 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Sediakan 5 kotak tahu, potong segitiga
- Gunakan Bumbu
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah(sy kehabisan bawang merah dan diganti 1/4 bombai)
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1,5 potong gula merah disisir
- Sediakan 5 butir asam jawa
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 sereh
- Sediakan secukupnya garam dan penyedap
JAKARTA, iNews.id - Tempe dan tahu merupakan salah satu makanan berbahan kacang kedelai. Biasanya makanan ini paling enak dimasak menjadi Biasanya bahan makanan yang dibuat bacem adalah tempe, tahu, telur, atau ayam. Bahan-bahan ini direndam dalam air gula supaya lebih awet. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan.
Langkah-langkah membuat Bacem ayam tahu tempe:
- Tata dalam wajan: ayam paling bawah, kemudian tempe baru tahu. (kebetulan saya ada kentang rebus sisa pagi jadi sekalian dicemplungin)
- Iris2 bawang,kemudian masukkan bawang, gula merah, salam, sereh, asam jawa, garam dan penyedap. beri air hingga semua bahan terendam
- Tunggu air hingga mendidih, koreksi rasa. jika sudah pas, ungkep dengan api kecil hingga air menyusut tapi sisakan untuk kuah. aduk sebentar ketika air sudah tinggal sedikit, biar dasar wajan tidak gosong.
- Kalau mau dipanggang, kuah bisa dijadikan bahan olesan. kuah buat temen makan nasi juga enak
RESEP TEMPE BACEM - Tempe adalah salah satu makanan yang sangat laris di pulau Jawa. Karena cita rasanya yang masih khas dan tentu saja tempe salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Olahan dari tempe ini bermacam-macam salah satunya adalah tempe bacem. Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa. Meski terlihat mudah dan sederhana, proses.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bacem ayam tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
