Anda sedang mencari inspirasi resep tahu tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe bacem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu tempe bacem memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu tempe bacem:
- Sediakan 7 buah tahu putih
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil 3 butir gula jawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kecap
- Ambil 3 ruas jahe
- Sediakan 3 ruas lengkuas
- Siapkan 4 lembar daun salam
Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Fimela.com, Jakarta Tahu dan tempe bisa diolah jadi aneka lauk serta hidangan yang sedap. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus.
Cara membuat Tahu tempe bacem:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar.
- Siapkan tahu dan potong tempe sesuai selera.
- Masukkan tahu, tempe dan semua bumbu ke dalam panci. Tambahkan air secukupnya.
- Masak sampai air mulai menyusut. Koreksi rasa.
- Setelah air tinggal sedikit matikan api. Tahu dan tempe siap digoreng ketika ingin makan. Langsung dimakan juga enak. 😊😊
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa. Di resep ini, Anda bisa membuat tempe bacem yang bukan hanya manis, melainkan juga ada rasa lain yang menyertainya. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tempe bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!