Anda sedang mencari ide resep tempe bacem tanpa air kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem tanpa air kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tempe Bacem (tanpa air kelapa) enak lainnya. Resep Tempe Tahu Bacem Tanpa Air Kelapa. Tempe & tahunya pasti bosen digoreng garing, ditepung, ato dipenyet terus.mereka butuh variasi 😝 KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem tanpa air kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe bacem tanpa air kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe bacem tanpa air kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa:
- Gunakan 1/2 papan tempe (sekitar 300gr)
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 50 gr gula merah
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis
- Gunakan 800 ml air
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sendok makan air asam jawa (tambahanku)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sendok makan ketumbar bubuk
Tempe sendiri terbuat dari hasil fermentasi kacang kedelai yang menyebabkan merekatnya. Membuat tempe bacem tanpa air kelapa: Blender bahan bumbu halus dengan sedikit air hingga halus. Masukkan, daun salam, lengkuas dan air ke dalam panci. Tambahkan gula merah iris, gula pasir, larutan air asam jawa, kecap manis, kulit bawang merah, dan garam, aduk rata.
Cara menyiapkan Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa:
- Siapkan bahan. Potong tempe sesuai selera. Haluskan bumbu
- Dalam wadah panci/wajan, masukkan air, tunggu hingga keluar gelembung2 air, kemudian masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam
- Tambahkan tempe, garam dan gula merah serta air asam jawa
- Setelah mendidih, masukkan kecap manis. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap. Jangan lupa dicicipi, sehingga rasa bisa dikoreksi. Biarkan hingga kuah/airnya menyusut.
- Tiriskan dan tempe bacem siap digoreng
- Enak ternyata dimakan dengan cabe rawit panas2. Tidak terlalu manis juga😊
Cara membuat tempe bacem tanpa air kelapa: Blender bahan bumbu halus dengan sedikit air hingga halus. Masukkan, daun salam, lengkuas dan air ke dalam panci. Tambahkan gula merah iris, gula pasir, larutan air asam jawa, kecap manis, kulit bawang merah, dan garam, aduk rata. Resep Tempe Bacem - Olahan makanan dari tempe ini merupakan makanan yang digemari oleh masyarakat di Jawa dan sekitarnya. Masakan bacem memiliki cita rasa yang gurih dan manis yang khas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!