Lagi mencari ide resep #205.tahu tempe bacem (air kelapa) ala emakku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #205.tahu tempe bacem (air kelapa) ala emakku yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #205.tahu tempe bacem (air kelapa) ala emakku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #205.tahu tempe bacem (air kelapa) ala emakku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #205.tahu tempe bacem (air kelapa) ala emakku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan #205.Tahu Tempe Bacem (Air Kelapa) ala Emakku memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #205.Tahu Tempe Bacem (Air Kelapa) ala Emakku:
- Sediakan 2 bh Tahu putih, kukus & potong sesuai selera (sy 16 ptng)
- Siapkan 1 papan Tempe yg besar, kukus & potong sesuai selera (16 ptng)
- Siapkan 1,5 lt Air kelapa
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 6 btr Bawang merah
- Siapkan 8 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm Jinten bubuk
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Gunakan 8 lbr Daun salam
- Ambil 2 rimpang Lengkuas
- Sediakan 100 gr Gula merah
- Gunakan 2 cm asam jawa
- Gunakan 3 sdm munjung Gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk & garam
- Gunakan 2 sdm Minyak
Cara menyiapkan #205.Tahu Tempe Bacem (Air Kelapa) ala Emakku:
- Kukus tahu & tempe dulu spy saat diaduk gak patah/hancur, lalu potong-2. Siapkan bumbu (asem & gula merah msh di lemari😁). Blender bumbu halus. Setelah itu siapkan air kelapa di wajan
- Masukan bumbu halus & cemplung plus minyak. Biarkan hingga mendidih lalu tes rasa dulu..utk rasa jinten, manis, asin & gurihnya..kalo sdh O.K..masukan tahu & tempe (guna minyak spy tahu & tempe gak hancur + meski nantinya tanpa digoreng..sdh lngsng bs dinikmati)
- Tunggu hingga mendidih & kuah meresap..lalu angkat. Digoreng saat akan makan dan disajikan dng sambel bajak👍🤤
- Ini sy makan bacem yg tanpa digoreng + sdikit kuahnya..hhmmm..enakkk..gurih & manis
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #205.tahu tempe bacem (air kelapa) ala emakku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
