Anda sedang mencari ide resep tempe tahu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe tahu bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe tahu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Tahu Bacem memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Tahu Bacem:
- Sediakan 1 papan Tempe
- Ambil 6 buah Tahu
- Gunakan 2 buah Gula Jawa
- Siapkan 3 sdm Kecap Manis
- Sediakan 4 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Gunakan 1 ruas Jahe (Geprek)
- Ambil 1 ruas Lengkuas (Geprek)
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 8 siung Bawang Merah
- Sediakan 6 siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Merica
Lihat juga resep Tahu dan tempe bacem enak lainnya. Mudahnya Bikin Tahu dan Tempe Bacem Suka makan tempe dan tahu dengan bumbu rasa manis? Nah ini resep cara membuatnya yang pas untuk para pemula yang ingin belajar membikinnya. Lihat juga resep Tahu dan tempe bacem enak lainnya.
Cara membuat Tempe Tahu Bacem:
- Potong tempe. Tahu nya tidak perlu. Sisihkan
- Haluskan bumbu halus. Lalu rebus air lumayan banyak kira-kira tahu dan tempe terendam, masukkan bumbu halus dan dan bumbui dengan garam, kaldu bubuk, jahe lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Kemudian masukkan tahu dan tempe.
- Masukkan kecap manis dan aduk perlahan agar tahunya tidak hancur. Tes rasa. Tunggu asat lalu sajikan. Jika ingin lebih yummy bisa di bakar atau panggang.
- Mudahkan. Selamat Mencoba. ^^
Tahu Tempeh Bacem What is bacem? Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih judul tempe dan tahu bacem khas jawa tengah. Olahan ini biasnya untuk campuran gudeg Yogyakarta, sebenrnya bukan untuk gudeg saja tapi untuk makanan sehari hari dirumah juga sering bikin ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Tahu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
