Lagi mencari inspirasi resep tempe dan ayam bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe dan ayam bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Ayam dan tahu tempe bakar bumbu bacem. Cocok untuk hidangan makan pagi, siang, sore, malem.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe dan ayam bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe dan ayam bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe dan ayam bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tempe dan Ayam Bacem menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe dan Ayam Bacem:
- Siapkan 500 gr ayam potong
- Siapkan 1 papan besar tempe (potong sesuai selera)
- Gunakan 5 helai daun salam
- Siapkan 1 bonggol lengkuas (memarkan)
- Ambil 1 buah serai (memarkan)
- Ambil 1 sdm asam jawa
- Gunakan 4 sdm gula merah
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm ketumbar
Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok. Resep tempe bacem - Setiap daerah yang ada di Indonesia memiliki makanan khas masing-masing, salah satunya seperti di Yogyakarta yang memiliki makanan Banyak sekali variasi dalam memasak tempe bacem yang bisa Anda sesuaikan dengan selera, ada yang digoreng dan ada juga yang tidak. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe dan Ayam Bacem:
- Susun potongan ayam dan tempe di dalam panci.
- Masukkan bumbu halus
- Masukkan semua bahan bahan langsung ke dalam panci
- Tambahkan air hingga batas tempe dan ayamnya.
- Masak hingga air susut. Tes rasa juga. Pastikan rasanya asam asin manis ada di kuahnya.
- Bacem siap di makan.
- Lebih nikmat jik digoreng terlebih dahulu
Resep Tempe Bacem - Siapa yang tidak kenal dengan tempe? Ya, makanan yang kaya akan protein ini jadi makanan favorit masyarakat Indonesia, karena rasanya yang lezat dan kaya akan kandungan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Meski termasuk lauk yang sederhana, namun tempe bisa diolah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe dan Ayam Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!