Anda sedang mencari ide resep tahu tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Lihat juga resep Tahu dan tempe bacem enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu tempe BACEM menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu tempe BACEM:
- Ambil 1/2 papan tempe
- Ambil 10 buah tahu kuning
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 liter air kelapa
- Siapkan 3 keping gula jawa
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 butir kemiri
Nah ini resep cara membuatnya yang pas untuk para pemula yang ingin belajar membikinnya. Katanya kalo bikin baceman harus pake air kelapa ya?? Ini sy gak pake air kelapa juga udah enak kq😁 Yg pentingg gunakan api kecil saat merebus sambil dibolak-balik biar bumbunya meresap sempurna. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu tempe BACEM:
- Selagi haluskan semua bumbu, panas kan air kelapa dalam panci ya bun
- Setelah halus, masukkan semua bumbu, termasuk gula jawa, kecap, garam, dan daun salam. Koreksi rasa ya bun..
- Sekiranya udah enak, rebus tahu dan tempe. Ini lumayan cukup lama bun, soalnya tunggu air menyusut dulu. Bisa ditinggal ngerjain yg lain nya bun…
- Setelah menyusut, angkat dan goreng dalam minyak panas..
- Selamat mencoba bun 😘😘😘
Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. Tahu bacem selain memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Makanan ini sangat banyak digemari oleh semua orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu tempe bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
