Sedang mencari ide resep tempe bacem enak dan simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem enak dan simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem enak dan simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe bacem enak dan simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah orang Jawa yang memang terkenal gemar menyantap makanan-makanan berasa manis. Tempe Bacem Yang ada di kota Yogyakarta memiliki rasa enak, gurih dan manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe bacem enak dan simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe bacem enak dan simple memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe bacem enak dan simple:
- Siapkan 2-3 papan tempe(cuman dapat 2½ diwarung),potong
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil Seruas lengkuas,geprek
- Sediakan 150 gr gula merah,sisir
- Ambil 1 sachet royco
- Sediakan 1/2-1 sachet ketumbar bubuk
- Ambil 1-2 sdm kecap manis
- Sediakan 3-4 daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
The tofu and tempe are braised in I made the tofu and tempe bacem, delicious. I added shallots/red onion to the spice paste. I'm always looking for simple Indonesian recipe but usually had to translate/convert the ingredients first before. Resep tempe bacem yang akan kami bagian ini bisa jadi pilihan yang tepat bagi Anda yang bingung ingin mengolah tempe menjadi menu yang spesial dan berbeda.
Langkah-langkah membuat Tempe bacem enak dan simple:
- Potong tempe sesuai selera,sebaiknya jangan terlalu tipis ya bunda,agar tidak mudah hancur
- Haluskan bawang merah dan bawang putih,masukan kewajan,tambahkan air,lengkuas,gula merah,daun salam,kecap manis,royco,ketumbar bubuk,masukan juga tempenya,garam secukupnya,dan masak hingga air menyusut,sambil sesekali diaduk,dan tes rasa
- Jika air sudah menyusut,matikan api,dan biarkan agar bumbunya resap,baru pindah kewadah lain,atau jika mau disimpan dikulkas untuk beberapa hari bisa dimasukan toples/tempat yang tertutup
- Nah sekarang sudah bisa langsung digoreng dengan api kecil/sedang agar tidak gosong(hehee…klo gosong ga bagus difoto)😊
- Selamat mencoba yaaa,semoga bermanfa'at…😆
Resep ini menggunakan bumbu serta rempah yang cukup lengkap sehingga rasanya juga tidak akan mengecewakan. Resep bacem tempe yang lengkap dan simple. Pernah dengar, makan, dapat oleh-oleh, beli, tetapi tak pernah masak sendiri. Makanan yang terkenal di Jawa Tengah dan sekitarnya ini memang menarik perhatian dan sanggup menggoyang lidah penikmatnya. Dan untuk yang ini, merupakan olahan khas tempe dari jawa terutama bacem tempe khas Jogja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe bacem enak dan simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!