Sedang mencari ide resep tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bacem tempe tahu enak lainnya. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe Bacem menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe Bacem:
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil 800 ml air kelapa (Secukupnya sampai semua tempe terendam air kelapa)
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris tipis2
- Sediakan 100 gr gula merah yang warnanya coklat (sesuai selera)
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis2
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (resep asli daun salam)
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe. Tempe bacem memiliki rasa manis bukan karena menggunakan gula pasir, namun menggunakan Banyak sekali variasi dalam memasak tempe bacem yang bisa Anda sesuaikan dengan selera, ada.
Langkah-langkah membuat Tempe Bacem:
- Potong² tempe agak tebal (saya jadi 8 potong)
- Siapkan panci, masukkan tempe dan semua bumbu. - Tuangkan air kelapa, lalu tutup hingga rapat, rebus dengan api kecil sampai air menyusut. - (Jangan menggunakan api besar, karena air akan cepat habis sementara bumbu belum meresap ke tempenya)
- Ketika merebus, sesekali balikkan tempe agar bumbu merata, sambil di cicipin misal kurang garam atau gulanya, bisa di tambahkan lagi.
- Agar bumbu tempe bacem makin meresap dan warna tempe semakin cantik, sebaiknya tempe bacem di inapkan dulu sehari semalam, dengan di rendam sisa air berbumbu rebusannya, lalu masukkan kulkas. Jadi ketika di goreng keesokan harinya hasil tempe bacem akan semakin enak, bumbu meresap dan warnanya coklat cantik, seperti kalau kita beli. - Selamat mencoba.
Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya. Cara membuat tempe bacem yang sedap dan nikmat. Agar tempe dan tahu tak hanya digoreng dan digeprek dengan sambal, coba dibacem saja. Ikuti resep tempe bacem manis gurih di bawah ini, guys!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
