Sedang mencari ide resep tempe menjes goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe menjes goreng tepung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kreasi jadi oseng aja yg gampang, bisa dibikin jadi lauk. Tempe Gembos Goreng Tepung enak lainnya. Digoreng tepung, digoreng tanpa tepung, dibuat tumis, dibuat sayur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe menjes goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe menjes goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe menjes goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe Menjes Goreng Tepung memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Menjes Goreng Tepung:
- Gunakan 2-3 papan kecil Tempe menjes
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sendok makan ketumbar
- Sediakan 15 sendok makan tepung beras
- Sediakan 2 sendok makan tepung tapioka / kanji
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil 6 lembar daun jeruk rajang tipis2
- Siapkan 2 buah daun bawang
- Siapkan 7 buah Cabe rawit (kalau tidak mau pedas boleh diskip)
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Kaldu bubuk secukupnya (boleh diskip)
- Sediakan secukupnya Air
Kreasi jadi oseng aja yg gampang, bisa dibikin jadi lauk. Masukkan tempe menjes yang sudah diiris tipis, celupkan hingga semua bagian tertutup adonan tepung. Panaskan minyak, goreng tempe menjes hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang pakai api sedang. Segera angkat tempe menjes goreng, sajikan selagi masih hangat.
Cara menyiapkan Tempe Menjes Goreng Tepung:
- Potong2 tempe Menes sesuai selera lalu sisihkan. Haluskan bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, cabe rawit bila ingin pedas, garam dan gula.
- Campur tepung beras dan tapioka lalu masukkan bumbu halus, kaldu bubuk, rajangan daun jeruk dan daun bawang lalu tambahkan air. Aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung dan bumbu tercampur merata, jgn lupa koreksi rasa. Adonan jgn terlalu kental juga terlalu cair
- Panaskan minyak dgn api sedang. Masukan potongan tempe menjes kedalam adonan lalu goreng dlm minyak panas sampai matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba 🙏🥰.
Hari ini, saya ingin kongsikan resepi Tempe Goreng Rangup yang sangat sedap. Saya bercuti hari ini kerana masih tidak sihat, namun saya gagahkan diri untuk memasak memikirkan telah lama dapur Azie tidak berasap dan blog Azie Kitchen tidak menampilkan resepi baru. Hari ini juga saya langsung tidak duduk dalam aircond. Dari pagi saya mengajak Boy menemani untuk brisk walking mengelilingi tasik. Well, nama tempe menjes memang hanya terkenal di sebagian daerah di Jawa Timur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Menjes Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
