Oseng Tempe Menjes Cabe Hijau
Oseng Tempe Menjes Cabe Hijau

Lagi mencari ide resep oseng tempe menjes cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tempe menjes cabe hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Lodeh tempe menjes cabe hijau enak lainnya. Ini adalah masakan keluarga sederhana dengan bajet rendah. Rasanya cukup enak karena hanya bermodalkan Tempe dan lombok saja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tempe menjes cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng tempe menjes cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng tempe menjes cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Tempe Menjes Cabe Hijau memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Tempe Menjes Cabe Hijau:
  1. Siapkan 1/2 papan tempe menjes /gambus
  2. Siapkan 1 cabe merah iris serong
  3. Siapkan 5 cabe hijau iris serong
  4. Siapkan 5 cabe rawit iris serong
  5. Sediakan 3 bawang merah iris tipis
  6. Siapkan 3 bawang putih iris tipis
  7. Sediakan 7 biji ale (bs di skip)
  8. Ambil 1 ruas laos
  9. Ambil 1 ruas jahe
  10. Sediakan 2 daun salam
  11. Gunakan secukupnya Gula
  12. Siapkan secukupnya Garam
  13. Ambil secukupnya Kaldu bubuk
  14. Siapkan secukupnya Lada bubuk
  15. Siapkan 2 sm kecap manis
  16. Ambil Sedikit air disesuaikan
  17. Ambil disesuaikan Minyak

Terakhir masukkan kecap manis dan aduk hingga rata. Oseng Tempe Cabe Hijau, tempe merupakan salah satu makanan asli Indonesia, tempe masih menjadi primadona di semua kalangan. Lihat juga resep Oseng Kikil+Tempe+Sawi putih Cabe Hijau enak lainnya. Oseng tempe cabe ijo cocok jadi lauk Andalan yang praktis buat Anda pecinta pedas.

Langkah-langkah membuat Oseng Tempe Menjes Cabe Hijau:
  1. Cuci bersih semua bumbu, iris tipis atau iris serong bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe merah, cabe rawit kemudian sisihkan. Geprek jahe dan laos, sisihkan
  2. Potong kotak tempe menjes / gabus kemudian goreng setengah matang dan sisihkan
  3. Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum
  4. Beri sedikit air, biarkan hingga mendidih, masukkan tempe menjes, aduk rata
  5. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada, kecap aduk rata. Biarkan hingga airnya mulai menyusut dan perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan

Hidangan praktis satu ini selalu jadi menu andalan berbagai warung makan. Untuk Anda para pemula dalam memasak, oseng tempe juga pilihan tepat untuk dicoba. Bahannya mudah dan praktis dalam pembuatannya, ikuti resepnya. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan, goreng tempe hingga setengah matang, angkat, sisihkan. Setelah agak layu, masukkan bumbu halus, aduk hingga harum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Tempe Menjes Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!