Sedang mencari ide resep tempe menjes lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe menjes lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah. Walaupun lada sendiri merupakan rempah asli dari Indonesia, berbeda Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan. Title : "Resep Masakan Indonesia Sehari-Hari" Ini adalah video tutorial membuat Tumis Tempe Lada Hitam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe menjes lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe menjes lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe menjes lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe menjes lada hitam menggunakan 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe menjes lada hitam:
- Ambil 1 papan tempe menjes
- Ambil 1 bh bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sct saori lada hitam
- Sediakan Lada dan garam utk merendam
Selain cabai, lada hitam sering digunakan untuk menambahkan rasa pedas pada makan. Ternyata selain meningkatkan rasa makanan, rempah ini juga mengandung. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.
Cara menyiapkan Tempe menjes lada hitam:
- Iris memanjang tempe menjes, rendam dg lada dan garam sebentar aza,
- Tumis bombay dan bawang putih hingga harum, masukan tempe menjes,, aduk rata, masukkan saori lada hitam,sedikit air,, masak hingga matang, angkat sajikan…
- Sajikan dg nasi hangat… 😍😍
Tempe Menjes, Makanan Khas Malang yang Gak Boleh Terlewatkan! Tempe menjes biasanya disajikan sebagai lauk menemani nasi hangat dan tambahan lainnya. Menjes kasar berbahan dasar kedelai hitam atau bahan campuran antara kacang dan kedelai, serta serat singkong. Macam-macam Tempe di Indonesia mulai dari Tempe Kedelai, Tempe Bongkreng, Tempe Gembus, hingga Tempe Koro Pedang atau yang lebih dikenal dengan Tempe Benguk. Lada Hitam banyak digunakan sebagai pelengkap dari berbagai macam makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe menjes lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
