Sedang mencari inspirasi resep oseng-oseng tempe gembus/tempe menjes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng-oseng tempe gembus/tempe menjes yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng-oseng tempe gembus/tempe menjes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng-oseng tempe gembus/tempe menjes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng-oseng tempe gembus/tempe menjes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng-oseng Tempe Gembus/Tempe Menjes memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng-oseng Tempe Gembus/Tempe Menjes:
- Siapkan 1 papan tempe gembus (200 gram)
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdt olive oil
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdt gula Palm
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan 100 ml air
It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Berbekal kreativitas, tempe menjes bisa diolah menjadi beragam masakan lezat-niqmat, di antaranya oseng-oseng tempe menjes dengan kecap, petai, dan udang, sayur lodeh tempe Namun demikian ada satu keunggulan tempe menjes yang tak dimiliki tempe gembus: tempe menjes memiliki. Tempe menjes or also known as tempe gembus is made from soy bean and very popular in Java island. In my hometown, Surabaya, it's popular as tempe Menjes and usually coated with spiced flour then fried.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng-oseng Tempe Gembus/Tempe Menjes:
- Siapkan bahan
- Bagi 4 tempa kemudian bagi 3, irus irus bahan
- Panaskan wajan panggang tempe gembus hingga kekuningan.
- Iris dadu tempe
- Panaskan wajan. Tuang olive oil, tumis bawang merah, kemudian bawang putih,cabe,tambahkan garam aduk rata
- Tuang kacang panjang, air. Aduk rata
- Tambahkan tempe gembus, dan bu mbi kainnya, aduk rata, tunggu hingga air meresap
- Angkat dan sajikan
The different with other tempe, this one is made from left over soy bean - called. tempe gembus nutrition facts and nutritional information. Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Resep Oseng-Oseng Tempe, Sajian yang Mudah, Cepat, dan Nikmat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Secara tradisional, tempe gembus dibuat dari ampas tahu yang dihilangkan kadar airnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng-oseng tempe gembus/tempe menjes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
