Anda sedang mencari ide resep tempe menjes crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe menjes crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe menjes crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe menjes crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Menjes/gembus goreng murah meriah, crispy, mantap. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Atau masyarakat lokal juga menyebutnya "mendjos." Tempe menjes di Malang dibuat dari ampas kacang kedelai sisa produksi tahu, yang dicampur dengan ampas kelapa sisa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe menjes crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe menjes crispy memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe menjes crispy:
- Gunakan 1 papan tempe menjes
- Sediakan 2 sdm munjung tepung cakra
- Ambil 2 sdm munjung tepung beras
- Siapkan Sedikit garam
- Siapkan Sedikit masako
- Siapkan Secukupnya air jangan terlalu encer atau terlalu kental
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Fried menjes kacang. "Menjes, tempe khas dari Malang". Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Tempe gembos dibuat dari bahan yang baik yaitu ampas tahu. Namun tidak bisa di pungkiri kalau tempe jenis ini memiliki nutrisi yang lebih rendah di banding dengan tempe y.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe menjes crispy:
- Campur semua tepung,garam,masako,air jadi satu lalu sisihkan
- Bagi tempe menjadi 3 bagian lalu potong2 sesuai selera,sisihkan.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang,setelah panas masukkan tempe yang sudah di balur dengan tepung,jangan sampai wajan terlalu penuh ya bun nanti menyerap minyak.
- Goreng sampai agak kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan,lakukan sampai habis.
- Setelah tiris tempe taruh diwadah yang di alasi tisyu ya bun agar minyaknya kering,lalu taruh di piring saji dan tempe menjes crispy siap disajikan. Selamat mencoba 🍛👍
Tempe Menjes, Tempe Dari Ampas Kacang Tanah Menjes/gembus goreng murah meriah, crispy, mantap. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi. Tempe gembus bisa diolah dengan berbagai kreasi yang rasa enaknya bikin kamu nambah terus. Watch video TEMPE MENJES RAGAM INDONESIA.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe menjes crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!