Anda sedang mencari ide resep oseng tempe gembus/menjes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tempe gembus/menjes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tempe gembus/menjes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng tempe gembus/menjes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng tempe gembus/menjes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng tempe gembus/menjes menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng tempe gembus/menjes:
- Siapkan 1 papan Tempe gembus/menjes
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan Ikan teri segengam
- Siapkan 1 papan Petai
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Garam,gula penyedap rasa
For example: llamtoro tempeh, menjes tempeh, pigeonpea tempeh, munggur tempeh and others. Kata Terkait: Tempe, Tempe Kedelai, Tempe Bumbung, Tempe Gembus, Tempe Bumbung, Jual Tempe Bumbung. Berbekal kreativitas, tempe menjes bisa diolah menjadi beragam masakan lezat-niqmat, di antaranya oseng-oseng tempe menjes dengan kecap, petai Di luar Malang dikenal penganan yang serupa tempe menjes, namanya tempe gembus. Kendati sama-sama terbuat dari fermentasi ampas kacang.
Cara menyiapkan Oseng tempe gembus/menjes:
- Potong dadu tempe, potong petai
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit geprek lengkuas
- Tumis bumbu masukan ikan teri,petai dan tempe masukan garam,gula dan penyedap rasa tunggu hingga masak dan koreksi rasa
Tempe menjes or also known as tempe gembus is made from soy bean and very popular in Java island. In my hometown, Surabaya, it's popular as tempe Menjes and usually coated with spiced flour then fried. The different with other tempe, this one is made from left over soy bean - called 'ampas. Amin Achmad. salam kenal mba. sy dari Dampit Malang mba😊 Trimakasih sudah membagi cara bikin tempe menjes, sy tinggal di mkassar/ Sulawesi tp dsini tidak ada tempe menjes🙏. Olahan tempe gembus Tempe gembus juga mengandung kadar protein, lemak, serat dan asam amino.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng tempe gembus/menjes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
