Anda sedang mencari inspirasi resep menjes kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal menjes kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari menjes kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan menjes kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lodeh tempe menjes cabe hijau enak lainnya. Tempe Menjes Goreng Kriuk. tempe menjes, Ketumbar, Masako ayam, Garam, Air, Tepung beras, Bubuk kunir, Minyak goreng Dea SW. Cocok untuk teman makan sayur bening,sop,dan lodeh 😉👌🏼 Kurnia Dwi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan menjes kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Menjes kriuk menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Menjes kriuk:
- Siapkan Tempe menjes 2 potong (2ribuan yang saya beli)
- Sediakan 300 Gram Tepung terigu
- Ambil Daun bawang secukupnya (5 lembar, potong-potong)
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap rasa (jika tidak biasa pakai di skip aja)
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
ID - Paru goreng merupakan hidangan yang mudah ditemukan di kedai-kedai nasi Padang. Nah, dengan resep berikut ini, kamu bisa membuat paru goreng sendiri di rumah yang tak kalah sedap. Buat kamu yang suka dengan masakan sederhana namun enaknya nendang dan luar biasa nikmatnya, membuat tempe menjes goreng bumbu bawang ketumbar di rumah bisa dicoba lho ladies. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Langkah-langkah menyiapkan Menjes kriuk:
- HusksuyAmbil tempe menjes, potong menjes (ukuran potongan sesuai selera) ->masukkan ke bumbu sebentar langsung angkat tiriskan. (bumbu: bawang putih dan garam haluskan, beri air secukupnya)
- Membuat adonan tepung bumbunya-> siapkan mangkuk besar, masukkan tepung terigu, tambahkan garam dan penyedap rasa, air secukunya dan masukkan potongan daun bawang aduk sampai benar2 rata. (jangan lupa untuk test rasanya)
- Siapkan penggorengan, panaskan minyak lalu goreng tempe menjes -> ambil tempe menjes sudah di bumbui (langkah no1) lalu dibaluri adonan tepung (langkah no 2) kemudian goreng sampai berwarna kekuningan dan kering.
- Tempe menjes kriuk siap disajikan selagi masih hangat dengan cabe lalapan atau sambal cocolan (sesuai selera).
Menjes bisa dikatakan sebagai tempenya orang Malang. Makanan khas Malang ini terbuat dari kedelai ampas tempe atau ampas tahu. Menjes dari ampas tempe memiliki tekstur lebih kasar dan berwarna lebih hitam. Nah, sekian menu buka puasa takjil di atas boleh langsung dipraktekkan ya ladies. Permukaan tempe menjes adalah kasar karena berasal dari kacang tanah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat menjes kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!