Sedang mencari inspirasi resep oreg tempe basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oreg tempe basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai semua'y selamat datang di youtube channel aku, ini adalah video pertama aku, di channel ini nanti'y aku akan sering share ke kalian tentang resep". Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Olahan tempe satu ini mungkin sudah biasa ditemui.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oreg tempe basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oreg tempe basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oreg tempe basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oreg Tempe Basah menggunakan 14 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oreg Tempe Basah:
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 4 Siung Bawang Merah
- Gunakan 4 Buah cabai hijau
- Ambil 12 Buah Cabai Rawit
- Ambil 2 Batang Sereh
- Siapkan 2 Ruas Lengkuas
- Gunakan 3 Lembar Daun Salam
- Siapkan 200 Gr Tempe
- Siapkan 200 ml Minyak Goreng
- Gunakan 1 Sdt Garam (sesuai Selera)
- Sediakan 1 Sdt Penyedap Rasa (sesuai Selera)
- Ambil 2 Sdm Gula Pasir (Sesuai Selera)
- Siapkan 2 Sdm Kecap Manis (Secukupnya)
- Siapkan 25 ml Air mineral
Ada yang memasaknya hingga kering..tempe basah, orek tempe basah merupakan salah satu masakan yang memiliki nilai gizi yang Begitu pula dengan peluang usaha orek tempe basah ini juga masih sangat terbuka lebar dan bisa. Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Oreg Tempe Basah:
- Siapkan Minyak Goreng 200ml
- Goreng Tempe dengan api kecil, lalu tunggi hingga kecoklatan.
- Tuangkan minyak secukupnya untuk menumis.
- Masukkan bawang putih dan bawang merah. aduk paling lama 1 menit
- Masukkan sereh dan lengkuas. aduk paling lama 1 menit
- Masukkan air secukupnya. tunggu 1 menit
- Masukkan daun salam. aduk 1 menit
- Masukkan cabai hijau dan cabai rawit
- Masukkan tempe yang sudah digoreng sebelumnya. aduk paling lama 2 menit
- Masukkan gula pasir. aduk paling lama 1 menit
- Terakhir masukkan kecap manis. aduk 1 menit lalu diamkan 30 detik sampai air meresap
- Oreg basah pun siap disajikan dan disantap. Terima kasih
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Untuk memeriahkan sajian orek tempe basah ini, anda dapat mencampurkan bahan lain seperti ikan teri dan udang agar. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan tempe dan bahan pelengkap bumbu lainnya. Tempe orek merupakan salah satu makanan enak yang biasa disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning sebagai lauk pelengkapnya yang biasa dilengkapi juga dengan telur dadar atau bihun. Lihat ide lainnya tentang Tahu, Resep, Resep masakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oreg tempe basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
