Lagi mencari ide resep sayur kuning tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kuning tahu tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep dan cara membuat sayur tempe tahu pake santan yang enak ala Dapur Bu Haji. silahkan dicoba resepnya sayur tempe. Karena sayur tahu tempe ini termasuk resep legendaris yang sudah ada sejak jaman dahulu. Namun, meskipun begitu tetap saja ada beberapa orang di Resep sayur tahu tempe ini sangat praktis sekali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kuning tahu tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur kuning tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur kuning tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur kuning Tahu Tempe memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur kuning Tahu Tempe:
- Ambil 1 bungkus tahu putih/cina
- Gunakan 1 potong tempe
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 5 butir cabe merah
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 liter air putih
- Siapkan 3 helai daun bawang
- Siapkan Bawang goreng (untuk taburan)
- Sediakan 1 ruas jadi lengkuas/laos, geprek
- Gunakan 1 helai daun serai, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdt gula putih
- Siapkan 1 buah sari santan (saya pakai Kara)
Biasanya, dipadukan dengan tahu dan santan sehingga tercipta suatu hidangan yang lezat. Tahu tempe, setelah masak akan disebut jangan tahu/jangan tempe. Rahman. termasuk lauk atau kah sayur akan tergantung 'ikut nongkrong' sama apa & 'di apain' si tahu dan tempe. Resep Membuat Sayur Tahu Kuah Kuning - Sayur merupakan salah satu makanan pelengkap yang mempunyai rasa gurih dan nikmat, sayur biasanya Selain itu, sayuran biasanya dibuat dengan dicampur berbagai makanan misalnya daging, tahu, tempe, sayuran, atau pun bahan yang lainya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur kuning Tahu Tempe:
- Goreng tahu hingga agak kecoklatan (tidak usah terlalu matang), tempe tidak perlu digoreng.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang, diaduk agak lama supaya aroma kunyitnya matang sempurna. Masukkan sereh dan laos. Jika bumbu sudah harum, masukkan air putih sedikit demi sedikit.
- Masukkan tahu dan tempe dan biarkan hingga air mendidih.
- Masukkan santan kara, adukĀ² supaya santan tidak pecah, lakukan sampai mendidih dan matang. Masukkan daun bawang, garam, kaldu bubuk dan gula. Test rasa, matikan api. Sajikan dengan taburan bawang gorengš
Sayur Tahu Kuning ini pas banget jadi menu harian di rumah ENDEUSiast! Goreng dalam minyak panas yang banyak hingga setengah matang. Sayur Tahu Tempe adalah makanan kesukaan saya dari kecil hingga hari ini dan sampai kapanpun. Tahu tempe merupakan makanan yang murah meriah dan mudah didapat, dan yang lebih keren lagi adalah kaya akan protein. Kemanapun saya pergi Tempe tak akan terlupakan, akan saya cari dimanapun dan berapapun harganya ;-).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur kuning tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
