Sedang mencari ide resep lodeh ikan pe dan tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh ikan pe dan tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh ikan pe dan tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh ikan pe dan tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lodeh Kacang Tolo dan Tempe Resep by Tya Harianto. Bahan yang di Goreng: • Tempe • Bumbu Halus di goreng terlebih dahulu biar nguleknya cepet. Salah satu makanan olahan dari ikan pari yang diasap selalu menggugah selera,citarasa yang unik lalu dimasak bumbu lodeh dan tahu begitu mantep termantep.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh ikan pe dan tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Ikan Pe dan tempe memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Ikan Pe dan tempe:
- Ambil 2 ekor ikan pe potong- potong
- Sediakan 1 papan tempe potong-potong
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jari laos geprek
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Gunakan 350 ml air
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Sambel teri medan (lihat resep)
Karena kami di sini akan memberikan informasi kepada anda tentang resep dan cara membuat sayur lodeh yang enak dan gurih. Ada orang mengatakan Lontong dan Kuah Lodeh tidak patut dihidangkan di hari raya, tapi bagi Che Nom selera masing-masing yang Boleh juga dimakan bersama sambal ikan bilis. Untuk hidangan tambahan Che Nom taburkan bersama tempe goreng rangup dan ikan bilis goreng kerana terpikat. Sayur lodeh tahu tempe sudah siap untuk disajikan!
Cara menyiapkan Lodeh Ikan Pe dan tempe:
- Tumis bumbu halus, daun salam, dan laos sampe harum dan wangi
- Tambahkan air lalu masukan ikan pe dan juga tempe.
- Tambahkan garam, gula dan santan. Aduk rata lalu test rasa. Setelah pas dan bumbu meresap angkat dan sajikan
Resep Sayur Lodeh Tanpa Santan. thegorbalsla.com. Jika air sudah mendidih masukkan manisan yang sudah dipotong, dan tumisan bumbu yang sudah siap untuk dimasak. Tambahkan ikan tongkol dan manisan yang sudah dipotong. tempe, hiris nipis dan goreng garing (pilihan). ikan bilis kecil, goreng (pilihan). Nota: Dicadangkan supaya anda gunakan kunyit hidup sebagai bahan utama kerana rasa dan aroma kunyit hidup menambahkan lagi kesedapan kuah lodeh. Mereka lebih suka makanan yang sederhana dan merakyat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Ikan Pe dan tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
