Lagi mencari inspirasi resep tempe penyet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe penyet yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tempe penyet sambal terasi enak lainnya. Kata penyet sendiri mengacu pada cara penyajiannya. Jadi, sebelum dihidangkan, tempe akan dicampurkan terlebih dahulu dengan sambal terasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe penyet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe penyet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe penyet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe Penyet menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe Penyet:
- Siapkan Tempe
- Gunakan Bumbu untuk merendam tempe
- Gunakan 1-2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk atau secukupnya
- Gunakan Secukupnya garam dan air
- Ambil Bahan untuk Sambal:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabai merah keriting
- Sediakan 6 cabai merah rawit (sesuai selera)
- Ambil 3 buah tomat (ukuran kecil)
- Gunakan 1 cm terasi (atau secukupnya, saya tidak terlalu suka terasi)
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
Tempeh is made from soybeans, with a controlled fermentation process that binds soy beans into a cake form. Resep cara membuat tempe penyet, salah satu kreasi makanan yang populer saat ini. Selain rasa yang enak, harganya itu super hemat ya. Kamu nggak perlu membelinya di luar ya, karena resepnya itu sederhana dan mudah loh.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Penyet:
- Berikut adalah bahan-bahan yang saya gunakan.
- Potong tempe membentuk persegi, ketebalan tempe kurang lebih 1cm, jangan terlalu tipis ya. Sayat-sayat permukaan tempe. Kemudian rendam tempe dalam bumbu. (Bumbu untuk merendam tempe: ulek bawang putih, ketumbar dan garam. Setelah halus, campur dengan air). Kemudian goreng tempe dengan api kecil. Setelah cukup matang, angkat dan tiriskan. Jangan terlalu kering ya tempenya.
- Siapkan minyak yang tidak terlalu banyak (yang sekiranya pas untuk menggoreng bumbu), panaskan. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Tunggu beberapa saat sampai harum, baru masukkan cabai, tunggu beberapa saat sampai cabai agak layu baru masukkan tomat dan terasi. Goreng sampai tomat layu.
- Masukkan bumbu yang sudah digoreng tadi beserta minyak sisa penggorengan. Tambahkan garam dan gula. (Garam yang ditambahkan jangan terlalu banyak, karena terasi sendiri sudah asin). Ulek bumbu. Icip rasa. Penyet tempe ke dalam sambal.
So that the flavors absorbed in tempe. Lift the sauce whenever it smelt fragrant. Cara Membuat Tempe Penyet Pedas Nikmat - Tempe merupakan bahan masakan yang sangt mudah untuk kita olah menjadi berbagai masakan yang enak. Untuk mengolah tempe dapat dilakukan dengan berbagai cara pengolahan. Misalnya tempe dibuat menjadi tempe goreng, tempe orek, tempe bacem dan jenis masakan tempe lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe penyet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!