Sedang mencari ide resep tempe mendoan ala purwokerto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan ala purwokerto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan ala purwokerto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe mendoan ala purwokerto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati. Kami hobby banget dengan mendoan ala Banyumas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe mendoan ala purwokerto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Mendoan ala Purwokerto memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Mendoan ala Purwokerto:
- Ambil Tempe
- Gunakan 100 gram tepung tapioka
- Siapkan 40 gram tepung terigu
- Sediakan 2 siung bawah putih
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan 120 ml air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Nemu tempe bungkus daun pisang, pas buat bikin tempe mendoan khas Purwokerto. Cocoknya emang cocol pakai sambel kecap yaa, tapi saya pakai cuko ajaa, stock yang selalu ada dikulkas 😁 Yuuk cobain. #DiRumahAja Resep tempe mendoan renyah pun tak kalah mudahnya. Bahkan kamu bisa menggunakan jenis tempe apa saja. Usahakan yang masih segar dari pasar agar hasilnya pun akan menyamai sedapnya tempe mendoan ala Purwokerto.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan ala Purwokerto:
- Iris tipis tempe. Iris tipis daun bawang. Haluskan bawang putih dan kunyit.
- Campur semua bahan adonan. Masukkan tempe ke adonan, siap digoreng.
- Goreng tempe dalam minyak banyak yang panas sampai tenggelam. Goreng dengan api sedang. Angkat. Tiriskan. Hidangkan.
- Untuk sambal cocolan, iris cabai rawit dan tambahkan kecap manis. Saya skip.
Resep mendoan tempe krispi ini harus kamu kuasai. Siapa tahu butuh saat lapar melanda dan hanya ada seonggok tempe di rumah. Jakarta - Tempe mendoan menjadi jajanan yang. Resep Tempe mendoan ala Banyumas Purwokerto. Lagi pengen makan tempe mendoan hanya saja yang asli dari Banyumas sana domisili mertuaku, biar ngobatin rasa kangen buat sendiri aja lumayan lah sedikit mengobati.tambah cabe rawit sama kecap bikin nikmat 😋 Ada beberapa trik supaya tempe mendoannya seperti khas Purwokerto, nih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan ala purwokerto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
