Sedang mencari inspirasi resep sambel tempe bosok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel tempe bosok yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Pare Tempe Bosok enak lainnya. Jangan buru-buru jijik dengan sambal unik ini. Bahan utama yang digunakan untuk membuat masakan tradisional ini memang tempe yang sudah bosok, demikian masyarakat Jawa Tengah maupun Jawa Timur menyebut busuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel tempe bosok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel tempe bosok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel tempe bosok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel tempe bosok menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel tempe bosok:
- Sediakan 1 papan tempe semangit atau setengah busuk
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan secukupnya gula dan garam
- Ambil kaldu bubuk
- Gunakan bumbu sambel:
- Ambil 6 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 bungkus kecil trasi abc
- Ambil 1/2 buah tomat merah
Resep Sambal Tumpang khas Jawa terbuat dari tempe semangit. Karena tempe busuk, jadi aromanya memang kurang sedap tetapi berbeda apabila sudah diolah dengan berbagai masakan maka akan menjelma menjadi aneka makanan yang enak dan lezat. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sambel Tumpang Tempe Semangit Paling Enak dan Praktis, Sambel Tumpang ini berbahan dasar. Tempe busuk, disebut juga tempe bosok atau tempe semangit.
Cara membuat Sambel tempe bosok:
- Haluskan bahan sambel.tempe juga ulek kasar
- Tumis sambel,beri gula,garam.aduk2 hingga harum.
- Masukkan tempe,sedikit air dan saos tiram.aduk2 lagi.
- Tunggu hingga agak asat airnya,dan meresap bumbunya.icip rasa dan sajikan dengan lalapan,nasi dan lauk lainnya
Secara kuantitatif, nilai gizi tempe kurang dari kedelai. Namun secara kualitatif, nilai gizi tempe melebihi kedelai karena tempe memiliki nilai cerna yang baik. Hal tersebut disebabkan terjadinya peningkatan kadar protein yang larut air oleh enzim proteolitik. Resep Cara Membuat Sambal Tumpang Enak - Sambal tumpang merupakan masakan yang sangat khas dari kota Kediri. Mungkin dari sebagian orang di Indonesia masih banyak yang belum mengenal sambal tumpang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel tempe bosok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
