Cumi Asin Tempe Putren
Cumi Asin Tempe Putren

Sedang mencari inspirasi resep cumi asin tempe putren yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin tempe putren yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin tempe putren, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi asin tempe putren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi asin tempe putren yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Asin Tempe Putren menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Asin Tempe Putren:
  1. Ambil 2 ons cumi asin
  2. Gunakan 2 ons jagung putren
  3. Ambil 1 papan tempe kecil
  4. Gunakan 1/2 gelas belimbing air matang
  5. Ambil Sedikit minyak utk menumis
  6. Sediakan ◾ Bumbu Iris
  7. Gunakan 5 siung bawang merah
  8. Gunakan 3 siung bawang putih
  9. Ambil 5 bh cabai gendot
  10. Sediakan 5 bh cabai merah besar
  11. Siapkan 2 bh tomat merah kecil
  12. Sediakan ◾ Bumbu Lain
  13. Siapkan 2 lbr daun salam
  14. Ambil 1 ruas jari laos geprek
  15. Siapkan 1 bks cabai merah giling
  16. Sediakan 1 sdt himsalt
  17. Gunakan 1 sdt penyedap rasa
Cara membuat Cumi Asin Tempe Putren:
  1. Siapkan bahan. Cumi asin rendam dalam air panas kurang lebih 10 menit. Tempe potong dadu, goreng setengah matang. Iris serong jagung putren. Iris tipis duo bawang, cabai dan tomat. Sisihkan.
  2. Panaskan sedikit minyak. Tumis duo bawang, daun salam dan laos. Masak hingga harum. Masukkan cabai giling. Masak hingga benar2 matang. Masukkan putren, masak sebentar hingga agak layu.
  3. Masukkan air dan cumi asin. Aduk2 hingga air mendidih. Masukkan bersamaan tempe, cabai gendot, cabai merah, tomat, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. (Note: jika mau cabai dan tomat lebih matang, masak dari awal bersama cabai giling)
  4. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Asin Tempe Putren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!