Lagi mencari inspirasi resep sambel godog paria+labusiam+tempe semangit/bosok ala mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel godog paria+labusiam+tempe semangit/bosok ala mertua yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel godog paria+labusiam+tempe semangit/bosok ala mertua, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel godog paria+labusiam+tempe semangit/bosok ala mertua yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
When we come to Java island, specially in Yogyakarta Indonesia, there is a traditional food that we should try. Oseng tempe bosok,sambel tempe busuk ala rancah boga carita pedas maknyus. #tempebosok #osengtempebosok cara memasak tempe bosok atau membuat sambel tempe. Apa yang kamu maksud: tempe semangka ?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel godog paria+labusiam+tempe semangit/bosok ala mertua yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel godog paria+labusiam+tempe semangit/bosok ala mertua memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel godog paria+labusiam+tempe semangit/bosok ala mertua:
- Siapkan 200 gr paria/pare
- Siapkan 200 gr labu siam kecil
- Ambil 1/2 papan tempe bosok/semangit/kemarin
- Sediakan 700 ml santan
- Ambil 50 gr cabe gendot hijau
- Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu aromatik : lengkuas, daun salam, serai
- Sediakan Garam, gula merah
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri sangrai
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 3 cm kencur
There are two places in Java that claimed Sambal Tumpang as their dish, Kediri. Oseng tempe bosok,sambel tempe busuk ala rancah boga carita pedas maknyus. #tempebosok #osengtempebosok cara. Aku dan istri setiap akhir bulan selalu menyempatkan diri ke rumah mertuaku sekaligus membawa uang ala kadarnya sekedar untuk menambah biaya hidup sehari-hari. Mama punya sayur asem sama ikan asin pake sambel terasi, kamu mau nggak?", mertuaku menawariku makan. "Iya, aku mau banget tuh".
Cara membuat Sambel godog paria+labusiam+tempe semangit/bosok ala mertua:
- Potong korek api paria dan tempe. Potong dadu labu siam dan cabe gendot. Untuk mengurangi pahit pada paria, remas-remas paria dengan 2sdm garam lalu cuci bersih.
- Tumis bumbu halus tambahkan bumbu aromatik (boleh pilih salahsatu). Tumis sampai matang
- Masukan semua sayur dan tempe. Aduk-aduk sampai setengah layu.
- Masukan santan. Aduk-aduk. Tambahkan gula garam sesuai selera. Masak sampai kuah menyusut dan sayuran empuk.
Tempe busuk sebenarnya bukan merupakan tempe gagal produksi, akan tetapi tempe yang mengalami fermentasi lebih lama atau over fermented sehingga tempe terlihat seperti busuk. Siapa yang suka sambal tempe bosok seperti saya, berikut saya bagikan resep nya Tempe semangit adalah tempe yang disimpan melebihi batas fermentasi. Orang Jawa atau penyuka kuliner Jawa tentunya mengenal tempe semangit atau tempe bosok (tempe busuk). Untuk kamu yang belum terbiasa makan masakan tempe semangit pasti rasanya akan aneh atau. Tempe hampir busuk atau semangit dapat diolah menjadi besengek tempe semangit khas Wonogiri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel godog paria+labusiam+tempe semangit/bosok ala mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!