Sedang mencari ide resep perkedel tempe bosok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tempe bosok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tempe bosok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel tempe bosok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Perkedel Brokoli Tempe Bosok enak lainnya. Sebenarnya perkedel ini memanfaatkan tempe yang sudah lama dan mulai berbau sangit. Lihat juga resep Sambal Pare Tempe Bosok enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel tempe bosok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Perkedel tempe bosok menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel tempe bosok:
- Ambil 1 papan tempe bosok (rebus dl biar g bau)
- Sediakan 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil daun bawang iris tipis
- Siapkan 1 telur
Cara Cuci dan Simpan Tahu Agar Rasa Tidak Asam. Hal ini ditandai dengan warnanya yang kehitaman dan bau yang sangat menyengat. Umumnya, orang-orang Jawa Tengah dan Jawa Timur menyukai tempe ini. Bentuknya yang unik bahkan ada yang menyebut mirip dengan perkedel ini banyak disukai berbagai kalangan.
Cara membuat Perkedel tempe bosok:
- Haluskan bumbu,lalu haluskan tempe,campur bersama bumbu,,campur jg daun bawang dan telur
- Setelah tercampur semua,bentuk bulat2 ato sesuai selera dan goreng dg api sedang..
- Baliknya ckup sekali aj soalnya bakal hancur kalo sering d balik.
Untuk urusan masak, aku menganggap diriku amatiran. Karena merasa "asal bisa" dan merasa perlu menambah ilmu, salah satu hal yang kulakukan adalah koleksi buku resep masakan dan suka melihat-lihat atau memperhatikan ketika ada orang memasak. Tempe semangit atau tempe bosok adalah tempe yang disimpan melebihi batas fermentasi. Seperti pisang,. nasi pecel, atau sebagai cemilan. Langkahnya mirip seperti membuat perkedel, yakni tumbruk tempe hingga hancur, campurkan bumbu, dan bentuk lonjong lalu digoreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel tempe bosok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
