Anda sedang mencari ide resep mendol tempe busuk khas malang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mendol tempe busuk khas malang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
PhotoMalang.com Mendol adalah salah satu kuluner khas Malang. Ingin camilan dari tempe yang gurih dan nikmat, bisa mencoba membuat mendol tempe khas kota malang seperti video ini. Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendol tempe busuk khas malang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mendol tempe busuk khas malang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mendol tempe busuk khas malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mendol tempe busuk khas Malang menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mendol tempe busuk khas Malang:
- Gunakan tempe busuk (boleh skip)
- Gunakan tempe yg masih baru
- Gunakan bawang merah
- Sediakan mawang putih
- Siapkan cabe rawit
- Sediakan cabe merah besar
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan lengkuas
- Sediakan ketumbar
- Gunakan garam
Selain digoreng biasa, kamu juga bisa mengkreasikannya menjadi tempe mendol. Tempe khas Malang ini seringkali dijadikan lauk pelengkap rawon, pecel, hinga nasi urap. Tempe mendol atau tempe penyet adalah makanan tradisional khas Malang berbahan dasar tempe yang diolah dengan ragam jenis bumbu sehingga menghasilkan panganan dengan cita rasa yang gurih. Biasanya tempe mendol diolah untuk menjadi lauk pecel dan rawon, tapi ada juga orang yang suka.
Langkah-langkah menyiapkan Mendol tempe busuk khas Malang:
- Siapkan bumbu halusnya
- Uleg semua bahan diatas ya bu +garam
- Siapkan tempenya
- Uleg semua bahan
- Di campur jd satu.. KoreKsi rasanya… Boleh d tambah penyedap rasa… Kalau rasa sudah pas di kepal kepal
- Goreng di minyak panas dan jg terlalu sering di bolak balik ya.. Nanti hancur
- Siapkan nasi putih dan mendol… Selamat makaaan
- Begini aja sih saya… Hemm lahap bener suami makan.. Kalau d malang bisa d makan bersama urap2, nasi mpok. Atau pecel.. Mendol ini d makan sama apapun tetep endddees… 😋😋😋
Cara bikin tempe mendol khas malang. Resep Cara Membuat Mendol Tempe Malang Pedas Enak Renyah. Olahan tempe busuk 🍳 Asal belum berlendir atau basah, tempe busuk alias tempe semangit masih aman dikonsumsi. Bikin Mendol Tempe khas Malang misalnya. Tempe yang digunakan pun tempe yang sudah agak basi alias tempe bosok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mendol tempe busuk khas Malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!