Lagi mencari ide resep sambal tempe busuk ala nanonanonino yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tempe busuk ala nanonanonino yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tempe busuk ala nanonanonino, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal tempe busuk ala nanonanonino enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sambal Tumpeng: Abang/kakak kali ini kami coba membuat sambal khas dari jawa Timur, Namanya Sambal Tumpang. Uniknya Sambal Tumpang ini terbuat Dari Bahan. #masakannusantara #sambaltumpang #masakanindonesia Sambal Tumpang Khas Solo ini bahannya dari tempe Busuk. Tapi setelah mateng rasanya ENDESSSS Bngt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal tempe busuk ala nanonanonino sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal tempe busuk ala NanoNanoNino memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal tempe busuk ala NanoNanoNino:
- Sediakan Bahan A
- Gunakan 250 gr tempe semangit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 1/2 ruas kencur
- Gunakan Bahan B
- Sediakan Cabe merah
- Gunakan Cabe rawit
- Siapkan Gulmer
- Sediakan Garam
Menurut Heri, tercatat dalam Serat Centhini ada banyak tokoh masyarakat yang melakukan perjalanan mengelilingi desa di daerah Jawa. Olahan tempe busuk 🍳 Asal belum berlendir atau basah, tempe busuk alias tempe semangit masih aman dikonsumsi. Pada dasarnya, tempe semangit atau yang hampir busuk ini tetap aman dikonsumsi. Tempe busuk (atau biasa disebut tempe "bosok", mengacu pada bahasa Jawa) merupakan Berbeda dengan tempe segar yang didominasi oleh asam amino alanin dan lisin yang cenderung berasa Makanan Tradisional dengan Bahan Tempe Busuk.
Langkah-langkah membuat Sambal tempe busuk ala NanoNanoNino:
- Siapkan bahan..
- Bakar bahan A,, saya pakai teflon..
- Haluskan bahan B..
- Campur bahan A dan B hingga rata.. Sambal siap di sajikan,, selamat mencoba 😊
Pasalnya, tempe bosok yang sudah busuk itu masih bisa digunakan untuk memasak. Hal itu, kata Heri, merujuk pada kecerdasan masyarakat Jawa untuk menghasilkan makanan yang khas. Lihat juga resep Mendol tempe bosok enak lainnya. Tempe busuk sebenarnya bukan merupakan tempe gagal produksi, akan tetapi tempe yang mengalami fermentasi lebih lama atau over fermented sehingga tempe terlihat seperti busuk. Fermentasi berkelanjutan ini membuat bakteri dan asam lemak bebas semakin meningkat dan. "Buk, barusan bikin tempe, kok busuk" telepon saya pada ibu di tanah air. "Yaaa. bikin tempe itu gampang-gampang susah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal tempe busuk ala nanonanonino yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
