Anda sedang mencari inspirasi resep sambal tempe bosok khas ponorogo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tempe bosok khas ponorogo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tempe bosok khas ponorogo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal tempe bosok khas ponorogo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut selengkapnya pembahasan mengenai tempe semangit dan tempe bosok, mulai dari bagaimana terbentuknya sampai tekstur. Tempe jenis ini berwarna agak kecoklatan, teksturnya lebih lembek dari tempe normal, aromanya pun khas dan agak tajam. KOMPAS.com - Sambal tumpang merupakan salah satu makanan khas Jawa Tengah yang unik.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal tempe bosok khas ponorogo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal tempe bosok khas ponorogo menggunakan 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal tempe bosok khas ponorogo:
- Ambil 2 biji bawang putih
- Siapkan 3 biji bawang merah
- Gunakan 15 Biji cabe rawit
- Ambil 1 sachet terasi abc
- Siapkan Tempe bosok
Lihat juga resep Sambal Pare Tempe Bosok enak lainnya. Sambal tumpang berbahan dasar tempe yang sudah hampir basi dan berbauk busuk (tempe bosok). Sambal ini memiliki rasa khas tempe bosok yang gurih. Lihat juga resep Tempe Busuk enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal tempe bosok khas ponorogo:
- Siapkan bahan-bahan yang tertera diatas
- Gorenglah tempe terlebih dahulu setengah matang.
- Kemudian gorenglah bumbu-bumbunya.
- Angkat tempenya, kemudian diamkan terlebih dahulu.
- Angkat sambalnya, kemudian uleg sampai halus. tambahkan garam,gula, dan micin secukupnya.
- Kemudian uleg tempe besok tadi dengan sambal yang telah di uleg barusan. Jadi dehhh… sambal tempe bosok khas ponorogonya😊. selamat menikmati..
Masakan pecel memang ada di mana - mana, tapi Ponorogo juga memiliki masakan pecel yang khas. Pecel Ponorogo dikenal dengan nama Pecel Tumpuk. Pecel ini sangat khas karena sambal kacangnya yang sangat kental dan lebih pedas. Belum lagi, isian sayurnya yang lebih lengkap, mulai dari sayuran hijau, tauge, kemangi, lamtoro hingga mentimun. Olahan nasi khas Kediri, Jawa Timur ini menyajikan cita rasa yang begitu unik karena menggunakan tambahan kuah sambel tumpang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal tempe bosok khas ponorogo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
