Sedang mencari ide resep sambal kuah mix teri kering dan tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kuah mix teri kering dan tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum Semoga kita semua sehat selalu Hari ini ACIL MASAK sambal kering tempe teri dan kacang. Ini lauk anti basi klo menurut Acil, karna sebelum. orek tempe atau sambal tempe rasanya sedap sekali ga jika ditambahkan pete. langsung saja ya simak resepnya sampai akhir video agar jelas. semoga bermanfaat. Resep Kering Tempe Teri Pedas Manis
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kuah mix teri kering dan tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal kuah mix teri kering dan tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal kuah mix teri kering dan tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal kuah mix teri kering dan tempe menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal kuah mix teri kering dan tempe:
- Gunakan 1 ons teri kering
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Siapkan 1/2 ons cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 1/2 sdt gula merah
- Ambil 1 sdm penyedap rasa
- Ambil sedikit tempe yang sudah kecoklatan (busuk)
Sambal goreng tempe kering ini bisa bertahan lama loh. Sedikit cerita pengalaman saya waktu masih kuliah dan ngekos saya biasa membawa. Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Dalam sepiring Nasi Bali Uluwatu terdapat nasi putih, lawar ayam, sate pentul atau lilit, urap, kering teri kacang, telur pindang dan sambal matah.
Langkah-langkah membuat Sambal kuah mix teri kering dan tempe:
- Rebus cabe rawit sampai layu, kemudian uleg bersama tempe busuk jangan sampai halus
- Rendam teri kering dengan air panas, kemudiam tiriskan
- Potong dadu tempe
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum
- Masukan cabe yang sudah diuleg beserta garam dan penyedap rasa juga gula merah
- Setelah bumbu matang masukan teri kering dan tempe
- Setelah cukup matang masukan air secukupnya jika mau berkuah bisa agak banyak dan kemudian koreksi rasa
- Setelah rasanya pas lalu sajikan, lebih enak disajikan selagi panas
Sambal yang rangup dan kering dicampur dengan tempe dan kacang. Buat kunyah waktu tengok tv ataupun gaul makan bersama nasi panas. Bila semuanya rangup baru sedap sambal ikan bilis kering kita ni. Kalau dah masuk angin , nanti tak best. Kalau nak full resepi nasi lemak, boleh baca.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal kuah mix teri kering dan tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
