Lagi mencari inspirasi resep tempe mendol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe mendol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tempe Mendol. * Potong tempe sesuai selera / sliced tempe whatever you like, because we need to mashed them together with the seasoning. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked. Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe mendol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe Mendol memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Mendol:
- Ambil 2 buah tempe masak (agak busuk juga bisa)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe merah
- Ambil 1 cm kencur
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
Sajian ini akan bisa anda jadikan cemilan mengisi waktu luang anda bersama dengan keluarga. Anda tahu bagaimana cara membuat mendol tempe?. Tempe memang paling cocok dimasak mendol yang pedas. Apalagi jika mendol yang sudah jadi ditunda sehari sebelum menggorengnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendol:
- Potong potong bawang merah bawang putih dan cabe lalu tumis hingga harum
- Tumbuk tempe jangan sampe halus ya.. sisihkan
- Haluskan bumbu tumisan tadi dengan kencur daun jeruk tambahkan garam dan gula secukupnya
- Campurkan bumbu dengan tempe tadi dan campur rata lalu dibentuk
- Goreng dengan minyak sedang, cukup sekali balik aja saat menggoreng supaya tidak hancur. Balik saat bagian sisi satunya sudah kekuningan ya
Mendol tempe terbuat dari bahan tempe yang begitu mudah kita dapatkan di pasar pasar atau abang abang sayur. Anda ingin membuat Mendol tempe ini dirumah anda? Mendol adalah jadi salah satu kreasi tempe yang patut kita coba. Setelah dikukus, tempe dihancurkan lalu dicampur bumbu istimewa. Nikmati sedapnya mendol tempe untuk pelengkap makan keluarga. resep asli Mendol Tempe, cara membuat Mendol Tempe, step by step membuat mendol tempe dengan gambar, resep trasi dele.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe mendol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
